Джофф Ли / Фотобиблиотека / Getty Images
- Итого: 10 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: 2 бутерброда
Куриная тикка не только вкусна в день, когда вы делаете это, но если вам повезло немного съесть на следующий день, превратите ее в бутерброд! Вот как.
Ингредиенты
- 12 унций оставшегося куриного тикка (более или менее, см. Рецепт ниже)
- 4 ломтика бутербродного хлеба на ваш выбор
- 2 столовые ложки масла
- 1 большая луковица, тонко нарезанная на кольца
- Сок 1 лайма
- 1 чайная ложка Chaat Masala (доступна в большинстве индийских продуктовых магазинов)
- 4-5 столовых ложек мятно-кориандровой чатни (см. Рецепт ниже)
Шаги, чтобы сделать это
Положите луковые кольца в миску и выжмите на них сок лайма. Теперь посыпьте на них чаат масала и хорошо перемешайте, чтобы лук был полностью покрыт.
Положите ломтики хлеба на чистую разделочную доску и масло. Теперь распределите щедрый слой мятно-кориандрового чатни на хлеб.
Нарежьте куриную тикку ломтиками и положите на хлеб, чтобы покрыть всю поверхность 2 ломтиками.
Теперь добавьте лук согласно предпочтению сверху курицы.
Накрыть еще одним кусочком хлеба.
Обрежьте края, если хотите, порежьте пополам и подайте.
Теги рецепта:
- сэндвич
- обед
- индийский
- обратно в школу
