Вера Логово / Стокси Юнайтед
- Итого: 75 минут
- Приготовление: 30 минут
- Повар: 45 минут
- Выход: Служит 12
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 1128 | Калории |
| 11g | Жир |
| 273g | Углеводы |
| 7g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: Служит 12 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 1128 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 6 г | 31% |
| Холестерин 31 мг | 10% |
| Натрий 598 мг | 26% |
| Всего углеводов 273 г | 99% |
| Клетчатка 1 г | 5% |
| Белок 7 г | |
| Кальций 234 мг | 18% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Ваша банка для кексов может сделать гораздо больше, чем сладости! Сложите плотные ломтики картофеля, сыр и согревающие специи, чтобы сделать удобные картофельные гарниры в простых индивидуальных порциях. Эти картофельные стеки также отлично подходят для завтрака или позднего завтрака, а также являются легкой закуской для больших собраний.
Нажмите Play, чтобы увидеть этот рецепт вместе
Ингредиенты
- Пищевой спрей
- 1, 5 фунта красновато-коричневого картофеля (нужен крахмалистый картофель)
- 2 столовые ложки масла
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- ¼ чашка тяжелых сливок
- ½ чайной ложки соли
- Черный перец по вкусу
- 1 чашка тертого сыра чеддер (можно заменить другими сырами)
- 1 столовая ложка сушеного тимьяна
- стандартная оловянная булочка
Шаги, чтобы сделать это
Разогреть духовку до 350F
Брызги маффина с разбрызгивателем
Очистите, а затем нарежьте картофель на тонкие ломтики толщиной около 1/10 дюйма. Вы можете использовать резак, чтобы получить идеальные раунды.
Поместите масло и чеснок в безопасную микроволновую печь. Растопить около 30 секунд, или пока масло полностью не растает. Хорошо перемешать.
Добавить сливки, соль и перец к чесночно-масляной смеси и размешать.
Сложите ломтики картофеля в каждую чашку формочки для маффинов до тех пор, пока они не станут примерно на полпути вверх по бокам. Вы будете использовать только около половины ломтиков.
Сбрызните каждую стопку ½ чайной ложки сливочно-сливочной смеси и щепоткой тимьяна.
Посыпать половину сыра через каждую картофельную стопку.
Стек с оставшимися ломтиками картофеля. Сбрызните оставшейся смесью сливок и тимьяном.
Слегка накройте банку алюминиевой фольгой и выпекайте около 35 минут.
Вынуть из духовки, посыпать оставшимся сыром по стопкам и запекать еще 10 минут, не накрывая. Вы хотите, чтобы они были золотисто-коричневого цвета, а картофель должен быть мягким.
Дайте им постоять 5 минут перед подачей на стол. Они отлично подаются теплыми на завтрак или ужин, рядом с яйцами или закуской. Они также хороши в качестве закусок / закусок.
Теги рецепта:
- Картошка
- закуска
- американский
- рождество
