Getty Images / sf_foodphoto
- Итого: 16 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 6 минут
- Выход: накрывает 1 торт (8 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 275 | Калории |
| 17g | Жир |
| 29g | Углеводы |
| 1g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: Крышки 1 торт (8 порций) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 275 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 17 г | 22% |
| Насыщенный жир 11 г | 53% |
| Холестерин 47 мг | 16% |
| Натрий 6 мг | 0% |
| Всего углеводов 29 г | 11% |
| Клетчатка 0г | 0% |
| Белок 1 г | |
| Кальций 13 мг | 1% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот рецепт карамельного ромового соуса отлично подойдет к мороженому. Это также идеальная глазурь для торта "Коричневый сахарный фунт" или посыпанный сверху выпечки.
Ингредиенты
- 1/2 стакана сливок (взбитые или густые)
- 1/2 стакана масла
- 1/2 стакана сахара (темно-коричневый)
- 1/2 стакана сахара
- 2 столовые ложки кукурузного сиропа (легкий)
- 3 столовые ложки рома (темные)
Шаги, чтобы сделать это
Смешайте все ингредиенты в тяжелой кастрюле.
Доведите до кипения на среднем огне, периодически взбивая.
Накрыть крышкой и продолжать кипятить в течение 1 минуты, чтобы смыть сахар со стороны сковороды. Снять крышку и варить еще 3-4 минуты, не помешивая.
Слегка остудите, прежде чем моросить * над тортом или мороженым.
Советы по рецепту
- Мало того, что я поливал соус своим розовым пирогом из коричневого сахара, но и чистил его по бокам для равномерного освещения. Так как мой пирог был в двух противнях, я положил 1 чашку соуса в закрывающийся контейнер в холодильнике, чтобы потом использовать его на булке. Чтобы подать этот пирог, я вылил немного соуса на кусочек торта. Затем я приготовил в микроволновке кусок в течение 15 секунд.
Теги рецепта:
- соус
- Десерт
- американский
- дни рождения
