S & C Design Studios
- Итого: 3 минуты
- Приготовление: 3 минуты
- Повар: 0 минут
- Выход: 1 коктейль (1 порция)
Ирландский карамельный кофе - это вкусный сливочный горячий кофейный коктейль, который вам обязательно понравится. Этот рецепт - забавный поворот на известном ирландском кофе и делает восхитительный напиток после ужина.
Этот напиток, созданный в Haven Rooftop, который смотрит вниз на Таймс-сквер в Нью-Йорке, можно легко приготовить дома. Рецепт просто добавляет сочный вкус ирландских сливок Baileys и сладость шнапса из ириски в основу ирландского виски и кофе. Залейте его взбитыми сливками и капелькой карамели, и вы готовы насладиться мечтательной чашечкой кофе с шипами.
Ингредиенты
- 1 унция ирландского виски (Джеймсон)
- 1 унция ирландского крема (Бейлис)
- 1 унция ириски шнапс
- 2 1/2 унции кофе (или больше, чтобы заполнить, свежезаваренный)
- Гарнир: взбитые сливки
- Гарнир: карамельный сироп
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Нагрейте кружку или стакан ирландского кофе, наполнив его горячей водой. Позвольте этому сидеть в течение нескольких минут, затем вылейте воду.
Вылейте все ликеры в теплую кружку, залейте кофе и перемешайте.
Вершина со взбитыми сливками и моросящим карамельным сиропом.
Служите и наслаждайтесь!
подсказки
- Разогрев бокал, напиток будет дольше оставаться теплым. Это легко сделать с водой из вашего чайника. Кроме того, вы можете нагреть наполненный водой стакан в микроволновой печи в течение примерно 10 секунд. Как и в случае с любым кофейным напитком, ирландский карамельный кофе лучше всего подходит к свежесваренному кофе. Ликеры действуют как подсластители и сливки, поэтому чем крепче ваш кофе, тем лучше будет ваш напиток. Взбитые сливки в банке, такие как Reddi Wip, очень просты в использовании и позволяют создать красивый бугорок над напитком., Если вам нравится кухонный проект, подумайте о том, чтобы сделать свой собственный взбитые сливки. Это легко и хорошо хранится, так что вы можете наслаждаться этим напитком несколько дней подряд. Для карамельного сиропа все, что вам действительно нужно, это долива мороженого. Кроме того, вы можете использовать сироп, предназначенный для ароматизации кофе, например, приготовленный Torani или Amoretti. Будьте осторожны с этим, потому что они могут выливаться, а не моросить, если у вас на бутылке нет дозатора с насосом.
Варианты рецептов
- Ирландский виски делает настоящий ирландский кофе, но не волнуйтесь, если у вас кончились! Любой стиль виски, кроме супердымного скотча или пряной ржи, прекрасно подойдет в этом коктейле. Попробуйте это с бурбоном или гладкой канадской смесью. Если вы не фанат ириски, попробуйте другой ликер в качестве замены. Некоторые из них отлично подойдут: амаретто, ликер с фундуком, такой как Frangelico, или травяной ликер, такой как бенедиктинский. Шоколадные ликеры - тоже вкусная альтернатива. Бейлис - самый известный ирландский крем на рынке, но вы наверняка можете налить любую другую марку и получить вкусный коктейль. Если хотите, замените его на RumChata или аналогичный кремовый ликер.
Насколько силен карамельный ирландский кофе?
Ирландский карамельный кофе - восхитительно мягкий напиток. Даже с тремя ликерами, он имеет среднее содержание алкоголя около 13 процентов ABV (26 доказательств). В мире коктейлей это довольно мало, и это примерно то же самое, что бокал вина.
Теги рецепта:
- Кофе
- карамель с кофе
- американский
- рождество
