Горячие жареные тыквенные семечки. Келли Силласте / Getty Images
- Итого: 70 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 60 минут
- Выход: 1 чашка (4 порции)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 122 | Калории |
| 9g | Жир |
| 7g | Углеводы |
| 6g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 1 чашка (4 порции) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 122 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 9 г | 11% |
| Насыщенный жир 2 г | 8% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 48 мг | 2% |
| Всего углеводов 7 г | 3% |
| Диетическое волокно 3 г | 9% |
| Белок 6 г | |
| Кальций 14 мг | 1% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Двойной или тройной рецепт жареных тыквенных семечек, в зависимости от того, сколько у вас чашек семян. Одна большая тыква, как правило, дает 1 чашку или тыквенные семечки, а меньшие пирожные тыквы дают примерно столько же. Смешайте эти семена с салатом, посыпьте куриным блюдом или подайте на закуску.
Ингредиенты
- 1 чашка тыквенных семечек
- 1 скудная чайная ложка Cajun приправа (или по вкусу)
- Дополнительно: паприка (для большего цвета)
- 1 соль соли (более или менее, в зависимости от солености приправы)
- 2 черточки Вустерширский соус
- 1 столовая ложка растопленного масла или растительного масла
Шаги, чтобы сделать это
Тщательно промойте семена и извлеките из них как можно больше тыквенной мякоти. Некоторые маленькие кусочки будут прилипать, но они не повредят семена вообще, и могут даже добавить немного больше аромата. Пэт насухо бумажными полотенцами. Не позволяйте им полностью высохнуть на бумажных полотенцах, потому что они могут прилипнуть!
Бросок тыквенных семечек с приправами. Смешайте масло и вустерширский соус; размешайте в семена, пока они хорошо не смешаются и не покрылись
Разогрейте духовку до 300 °. Обжаривайте, переворачивая время от времени, в течение 45-60 минут или до тех пор, пока они не подрумянятся и не станут хрустящими.
Теги рецепта:
- тыква
- закуска
- Cajun
- падение
