Ель / Елизавета ЛаБау
- Всего: 26 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 6 минут
- Выход: 8x8 сковорода (16 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 222 | Калории |
| 14g | Жир |
| 25g | Углеводы |
| 1g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций 8x8 (16 порций) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 222 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 6 г | 30% |
| Холестерин 25 мг | 8% |
| Натрий 24 мг | 1% |
| Всего углеводов 25 г | 9% |
| Клетчатка 1 г | 2% |
| Белок 1 г | |
| Кальций 17 мг | 1% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Восхитительные ароматы ароматической ванили, сливочного масла и поджаренных орехов пекан представлены в этом простом рецепте сливочной пекановой помадки. Аромат сливочного масла, о котором говорится в рецепте, имеет решающее значение для отличительного вкуса этой помадки. Обычно его можно найти в проходе для выпечки / приправ в крупных продуктовых магазинах. Этот рецепт можно приготовить без ароматизатора, но вкус орехового масла будет более тонким. Вы также можете попробовать заменить комбинацию экстракта масла и экстракта ванили, чтобы имитировать вкус.
Ингредиенты
- 1 палка / 4 унции масла
- 1/2 чашки густых сливок
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/2 стакана коричневого сахара
- Щепотка соли
- 1 чашка пекана (поджаренного)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 чайных ложки сливочно-орехового ароматизатора
- 1 1/2 чашки сахарной пудры
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Приготовьте сковороду 8x8, облицовав ее алюминиевой фольгой и опрыскивая фольгу антипригарным разбрызгивателем.
Просейте сахарную пудру в большую миску и отложите в сторону. Нарежьте орехи пекан грубо и отложите пока.
В средней кастрюле на среднем огне смешайте сливочное масло, сливки, сахар-песок, коричневый сахар и соль. Размешивайте, пока сахар не растворится и масло не растает.
Доведите конфету до кипения, постоянно помешивая, и продолжайте кипеть и помешивайте конфету в течение четырех минут.
Через четыре минуты снимите помадку с огня. Быстро добавьте орехи пекан, ванильный экстракт и орехово-масляный ароматизатор.
Вылейте леденец по напудренному сахару в большой миске и размешайте, пока не смешано и однородно.
Вылейте и вымойте помадку в подготовленную кастрюлю, и выровняйте это в ровный слой. Разрешить выдумку при комнатной температуре или в холодильнике. После установки нарежьте его на маленькие квадраты и подавайте при комнатной температуре.
Служите и наслаждайтесь!
Чаевые
Храните оставшуюся помадку в герметичном контейнере или сумке при комнатной температуре до недели или в холодильнике в течение 2-3 недель.
Варианты рецептов
- Этот рецепт можно приготовить без ароматизатора, но вкус орехового масла будет более тонким. Вы также можете попробовать заменить комбинацию экстракта масла и экстракта ванили, чтобы имитировать вкус.
Теги рецепта:
- Конфеты
- печенье и конфеты
- американский
- кипятить
