Ель Ела / Катарина Зунич
- Итого: 15 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 10 минут
- Выход: 4 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 321 | Калории |
| 14g | Жир |
| 17g | Углеводы |
| 30г | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: 4 порции | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 321 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 4 г | 20% |
| Холестерин 111 мг | 37% |
| Натрий 2000 мг | 87% |
| Всего углеводов 17 г | 6% |
| Клетчатка 1 г | 4% |
| Белок 30 г | |
| Кальций 40 мг | 3% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот стейк из ветчины делает быстрый и очень легкий занятой дневной ужин или служит для простого праздничного ужина для небольшой семьи. Подавать ветчину, нарезанную с печеным или пюре или сладким картофелем, а также с зеленой фасолью, горохом или салатом.
Ингредиенты
- 1 1/2 фунта стейк из ветчины (вырезанный по центру; приготовленный)
- 2 чайные ложки молотой горчицы
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- 1/4 стакана коричневого сахара (в упаковке)
- 2 столовые ложки яблочного уксуса
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель Ела / Катарина Зунич
Разогреть жаровню. Выровняйте неглубокую форму для выпечки с фольгой и поместите в нее противень. Или выровняйте жаровню с фольгой.
Ель Ела / Катарина Зунич
Поместите стейк из ветчины на противень в противень или противень для жарки.
Ель Ела / Катарина Зунич
В миске смешайте молотую горчицу и дижонскую горчицу с коричневым сахаром и уксусом и перемешайте до однородной массы.
Ель Ела / Катарина Зунич
Нанесите смесь глазури на стейк из ветчины.
Ель Ела / Катарина Зунич
Поджарьте ветчину на расстоянии 3-4 см от источника тепла, пока глазурь не пузырится и не подрумянится - около 4 минут.
Ель Ела / Катарина Зунич
Переверните ветчину и поливайте большим количеством горчичной смеси.
Ель Ела / Катарина Зунич
Жарить еще 3-5 минут, пока не подрумянится.
Ель Ела / Катарина Зунич
Служите и наслаждайтесь!
Ель Ела / Катарина Зунич
Чаевые
- Подавайте этот стейк из ветчины с картофельным пюре или сладким картофелем вместе с любимыми тушеными овощами вашей семьи или овощной запеканкой. Эта запеченная овощная запеканка - хороший выбор, или подайте ветчину с этой запеченной кукурузой и сыром.
Вариант рецепта
- Используйте часть или весь мед в смеси глазури вместо коричневого сахара.
Теги рецепта:
- ветчина
- основное блюдо
- американский
- Пасхальный
