GMVozd / Getty Images
- Итого: 40 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 25 минут
- Выход: около 3 чашек (48 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 18 | Калории |
| 0г | Жир |
| 4g | Углеводы |
| 0г | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: около 3 чашек (48 порций). | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 18 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 0г | 0% |
| Насыщенный жир 0г | 0% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 143 мг | 6% |
| Всего углеводов 4 г | 1% |
| Клетчатка 0г | 1% |
| Белок 0 г | |
| Кальций 8 мг | 1% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Это классический соус для барбекю, тяжёлый на томате с широким спектром вкусов, в том числе с оттенком лимона, что делает вкус любой приготовленной на гриле пищи более аутентичным.
Ингредиенты
- 1 чашка / 240 миллилитров кетчупа
- 1 чашка / 240 мл воды
- 1 луковица (крупно нарезанная)
- 1/2 чашки / 120 миллилитров яблочного уксуса
- 3 зубчика чеснока (фарш)
- 1 столовая ложка / 15 мл растительного масла
- 1/2 лимона (сок и цедра)
- 1/4 стакана / 60 миллилитров сахара
- 2 чайные ложки / 10 миллилитров имбиря (свежий тертый)
- 2 чайные ложки / 10 миллилитров соли
- 1 чайная ложка / 5 миллилитров кайенского перца
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
В кастрюле разогреть масло на среднем огне.
Добавьте лук, чеснок и имбирь. Обжарить, пока лук не станет прозрачным.
Добавьте кетчуп, воду, уксус, лимонный сок и цедру, сахар, соль и кайенский перец.
Уменьшите огонь до минимума и продолжайте готовить в течение 25 минут.
Наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- Помидор
- лучший соус для барбекю
- соусы
- мы региональные
