Диана Рэттрей
- Итого: 35 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 15 минут
- Выход: от 4 до 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 595 | Калории |
| 28g | Жир |
| 46g | Углеводы |
| 37g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 4 до 6 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 595 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 28 г | 36% |
| Насыщенный жир 10 г | 49% |
| Холестерин 120 мг | 40% |
| Натрий 1415 мг | 62% |
| Всего углеводов 46 г | 17% |
| Клетчатка 2 г | 7% |
| Белок 37 г | |
| Кальций 195 мг | 15% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Соус барбекю и сыр покрывают эти куриные грудки, предлагая им ароматы, которыми можно наслаждаться в любое время года. Рецепт не только прост; это довольно универсально. Добавьте немного грибов в сковороду вместе с луком или добавьте ломтики болгарского перца. Не стесняйтесь использовать другой тип плавления сыра. Мексиканская смесь или перечный сыр Джек - хорошие альтернативы.
Ингредиенты
- 4 ломтика бекона, нарезанные кубиками
- От 3 до 4 половинок куриной грудки, около 1 1/2 фунтов
- соль и перец
- 4 столовые ложки муки
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка масла
- 1 (18 унций) бутылка соуса для барбекю, разделенная
- 1 маленький лук, нарезанный
- 2 унции тертого сыра чеддер
- 2 унции тертого сыра моцарелла
Шаги, чтобы сделать это
Нагрейте духовку до 375F. Слегка смажьте мелкую форму для выпечки или разбрызгивайте антипригарным разбрызгивателем.
Готовьте бекон, пока он не станет хрустящим. Выньте на бумажные полотенца, чтобы слить воду и сотрите сковороду.
Нарежьте половинки куриной грудки горизонтально, чтобы сделать более тонкие котлеты (если куриные грудки очень маленькие или тонко нарезанные, пропустите этот шаг). Посыпать солью и перцем. Положите муку на тарелку или в широкую миску; обвалять в муке куриные котлеты.
Добавить оливковое масло и масло в сковороду на среднем огне. Когда масло станет пенистым, добавьте куриные грудки. Браун с обеих сторон.
Положите около 1/3 чашки соуса для барбекю в готовую форму для выпечки. Разложить коричневую курицу в форму для выпечки.
Добавить нарезанный лук на сковороду и варить, помешивая, пока не станет мягким и слегка обжаренным. Выложить лук на куриные грудки. Посыпьте зарезервированным беконом курицу, а затем выложите на нее оставшийся соус для барбекю.
Выпекать около 15 минут. Посыпать сыром курицу и запекать, пока сыр не расплавится и курица не будет прожарена. Цыпленок должен быть приготовлен до температуры не менее 165 F при измерении в самой толстой части с помощью пищевого термометра.
Теги рецепта:
- бекон
- основное блюдо
- американский
- семейный ужин
