Лия Марони
- Итого: 55 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 45 минут
- Выход: 1 тыква (1 порция)
Пищевые рекомендации (на порцию) | |
---|---|
274 | Калории |
19g | Жир |
15g | Углеводы |
13g | белка |
Пищевая ценность | |
---|---|
Количество порций: 1 тыква (1 порция) | |
Количество на порцию | |
Калории | 274 |
% Дневная стоимость* | |
Всего жира 19 г | 25% |
Насыщенный жир 12 г | 59% |
Холестерин 62 мг | 21% |
Натрий 546 мг | 24% |
Всего углеводов 15 г | 6% |
Клетчатка 4 г | 16% |
Белок 13 г | |
Кальций 425 мг | 33% |
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Симпатичная приходит на ум, когда вы видите запеченные миниатюрные тыквы, наполненные сыром Фонтина или Грюйер и шалфеем, украшающим праздничный обеденный стол осенью. Дети любят их (как и взрослые!), Потому что они являются индивидуальными, индивидуальными, гарнирами. Они действительно праздничные, когда их подают на маленьких тарелках и накрывают на месте у каждого гостя, и они будут вызывать припев "awws", когда люди садятся, чтобы поесть. Этот вкусный рецепт не может быть более простым в приготовлении, и рецепт легко размножается.
Знаете ли вы, что тыквы являются фруктами? Это правда, и Baby Boos - или миниатюрные тыквы - это разновидность, известная как Pump Ke Mon или Lil Pump Ke Mon, которая может иметь разноцветную кожу и около 5 дюймов в диаметре и 3 дюйма в высоту.
Имейте в виду, что миниатюрные тыквы или детские тыквы также идеально подходят для подачи супов, злаков, десертов и многого другого.
Рецепт переиздан с разрешения «Спасительного пути » Деборы Мэдисон (Bantam Books).
Ингредиенты
- 1 миниатюрная тыква (или сладкий пельмени)
- Солить по вкусу
- Черный перец по вкусу
- От 1 до 2 столовых ложек жирных сливок (от 30 до 36% молочного жира или молока или сыра маскарпоне)
- 1 лист шалфея
- 1/4 стакана сыра Фонтина или сыра Грюйер (тертого)
Шаги, чтобы сделать это
Отрежьте верхнюю половину тыквы, выкопайте семена и втирайте соль и свежемолотый перец в полость.
Влейте 1-2 столовые ложки тяжелых сливок или молока или сыра маскарпоне, добавьте свежий или сушеный лист шалфея и тертый фонтин или сыр грюйер, закройте крышкой и запекайте на сковороде до готовности, от 35 до 45 минут.
Будьте осторожны, чтобы не пережарить кабачок, иначе он может расколоться и сломаться в духовке. Вы можете подавать их на блюде или на отдельных хлебных тарелках у каждого гостя.
Теги рецепта:
- Вегетарианская сторона
- Гарнир
- американский
- падение