CandyTX / Flickr / CC BY 2.0
- Итого: 60 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 45 минут
- Выход: 6 куриных грудок (6 порций)
Запеченная курица чеддер легка и вкусна. Нежные и хрустящие, сырные и соленые, подайте с картофельным пюре и горохом, с лимонным пирогом безе на десерт. Ваша семья будет любить это.
Ингредиенты
- 1/2 стакана муки
- 1 чайная ложка соли
- 1/4 чайной ложки перца
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки молока
- 1/3 стакана сметаны
- 2 столовые ложки сливочного масла (растопленного)
- 2 зубчика чеснока (фарш)
- 1 чашка тертого острого сыра чеддер
- 1/2 стакана сухих панировочных сухарей
- 1/2 чашки измельченных кукурузных хлопьев зерновых
- 2 столовые ложки тертого сыра пармезан
- 1 чайная ложка сушеных листьев тимьяна
- 6 бескостных (куриные грудки без кожи)
Шаги, чтобы сделать это
Разогреть духовку до 350 F.
На тарелке смешайте муку, соль, перец и чесночный порошок.
В мелкой миске взбейте яйцо, молоко, сметану, растопленное масло и чеснок.
Затем на другой тарелке смешайте сыр, панировочные сухари, измельченные хлопья, сыр пармезан и тимьян.
Вымните куриные грудки в муку и стряхните излишки. Затем окуните в яичную смесь. Наконец, нажмите на сырную смесь, чтобы покрыть.
Поместите курицу на решетку в желе. Выпекать в течение 40-45 минут, пока курица не зарегистрирует 160 F на термометре.
Подавать немедленно.
Теги рецепта:
- чеддер
- курица чеддер
- ужин
- американский