Jochel28 / Getty Images
- Итого: 30 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 15 минут
- Выход: обслуживает 4-6
Это богатое сливочное пюре существует уже давно. Он был разработан Хеллманом в 1960-х годах как способ продвижения своего майонеза. И это когда-нибудь взлетело! Это один из самых популярных рецептов закусок. Наслаждайтесь этим снова с друзьями.
Вы можете использовать комбинацию обезжиренного майонеза и йогурта вместо майонеза для нежирного удовольствия. Вот совет: не используйте все нежирные ингредиенты в рецепте, потому что вкус и текстура просто не будут правильными без добавления какого-либо загустителя. Смешайте нежирные и нежирные молочные продукты, майонез и сливочный сыр для достижения наилучших результатов.
Эту легкую закуску можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, пока вы не захотите испечь ее. Просто добавьте 5-10 минут ко времени приготовления.
Ингредиенты
- 1 стакан майонеза
- 1 чашка сыра пармезан (тертый)
- 1 (14 унций) может сердца артишока (хорошо дренированные: маринованные или нет, как вы хотите)
- 1 (10 унций) пакет шпината (замороженный рубленый, размороженный, хорошо дренированный
- 1 красный болгарский перец (нарезанный)
- 1 чашка сыра Монтерей Джек (измельченный)
Шаги, чтобы сделать это
Разогреть духовку до 350 градусов.
Смешайте майонез и сыр Пармезан в большой миске.
Добавьте артишоки, шпинат и красный перец.
Поместите смесь артишока в жаростойкую запеканку емкостью 1-1 / 2 кварта и посыпьте сыром Монтерей Джек.
Выпекать при температуре 350 градусов 15-20 минут, пока соус не нагреется и не станет пузырьковым, а сыр не расплавится. Подавать с ломтиками багета, крекерами или чипсами из лаваша.
Теги рецепта:
- падение
- закуска
- американский
- рождество
