Брайан Хагивара / Getty Images
- Итого: 60 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 40 минут
- Выход: 1 торт (12 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 289 | Калории |
| 11g | Жир |
| 37g | Углеводы |
| 11g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 1 торт (12 порций) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 289 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 6 г | 29% |
| Холестерин 97 мг | 32% |
| Натрий 679 мг | 30% |
| Всего углеводов 37 г | 14% |
| Клетчатка 1 г | 5% |
| Белок 11 г | |
| Кальций 181 мг | 14% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Вот вкусный осенний рецепт яблочного пряника. Как следует из названия, пирог со специями традиционно приправляют различными специями, включая корицу, гвоздику, душистый перец, имбирь и мускатный орех.
Яблочный пирог - популярный десерт, приготовленный из основного ингредиента яблок. Такой пирог сделан посредством процесса нарезки этого сладкого фрукта, чтобы добавить аромат к простой основе пирога. Традиционные яблочные пирожные, такие как вышеуказанный яблочный пряник, идут дальше, добавляя различные специи, такие как мускатный орех или корица, которые придают уникальный вкус. После добавления специй к тесту можно добавить измельченные орехи, наиболее популярными из которых являются грецкие орехи и миндаль.
Традиционные формы этого торта - Дорсетский яблочный пирог, Девонский яблочный пирог и Сомерсетский яблочный пирог, соответственно из Дорсета, Девона и Сомерсета, Англия. Они могут включать яблочные соки, местные для этих стран, как часть их рецептов, но не являются необходимыми.
Яблоки также используются в других пирожных, в том числе в шоколадном, так как их влагоудерживающая способность помогает сухому пирогу оставаться влажным. В этом случае они могут быть либо сухими, либо свежими.
Этот пряный пирог, который использует три из этих специй, также содержит яблоки, отсюда и название яблочный пряник, и отлично подходит для летней или осенней вечеринки.
Ингредиенты
- 3 средних яблока (очищенные, полые, тонко нарезанные)
- 2 чайные ложки корицы
- 1 чайная ложка мускатного ореха
- 1 чайная ложка душистого перца
- 2 чашки муки для торта
- 2 чайных ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана масла (размягченного)
- 1 чашка сахара
- 3 больших яйца
- 3/4 стакана яблочного шнапса (или яблочного сока, молока, воды или их комбинации)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Подбросить ломтики яблока со специями и отложить в сторону.
Разогрейте духовку до 350 F. Смажьте кастрюлю 9x13. В средней миске смешайте муку, разрыхлитель и соль с проволокой.
В большой миске смешайте сливочное масло и сахар.
Добавляйте яйца по одному. Добавить муку поочередно с яблочным шнапсом.
Добавьте кусочки яблока.
Выпекать от 30 до 38 минут.
Служите и наслаждайтесь!
Чаевые
- Необязательно : Подайте яблочный пирог с пряностями, взбитые сливки и посыпанный корицей.
Теги рецепта:
- яблоко
- яблочный пирог с пряностями
- Десерт
- американский
