Фото: S & C Design Studios
- Итого: 3 минуты
- Приготовление: 3 минуты
- Повар: 0 минут
- Выход: 1 порция
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 197 | Калории |
| 0г | Жир |
| 15g | Углеводы |
| 0г | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 1 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 197 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 0г | 0% |
| Насыщенный жир 0г | 0% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 4 мг | 0% |
| Всего углеводов 15 г | 5% |
| Клетчатка 0г | 1% |
| Белок 0 г | |
| Кальций 5 мг | 0% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот рецепт с кислым яблоком, созданный по образцу классической кислой виски, доставит всем удовольствие. Любителям виски понравится фруктовый вкус старого фаворита, а поклонникам яблочного мартини - приятное изменение темпа. Это также показывает реальный аромат яблока, не некоторую сиропообразно-сладкую, слишком кислую смесь, которая подражает фрукту.
Яблоко - хороший фруктовый аромат для кислого коктейля, но большинство рецептов кислых яблок созданы для того, чтобы сделать вас морщинистым. На самом деле, буквально, потому что в них часто изображается De Kuyper Sour Apple Pucker. Не так с этим рецептом, который использует совершенно другой подход.
Коктейль не имеет ни сильного яблочного вкуса, ни сильного кислого. Вместо этого, это тонкий баланс, который очень вкусный. Это напиток, с которым вы можете расслабиться в течение счастливого часа, он делает восхитительный глоток для случайных выходных дома, и это хорошее дополнение практически к любой еде.
Ингредиенты
- 1 1/2 унции бурбона
- 1 1/4 унции яблочного сока
- 3/4 унции тройной сек
- 1/4 унции лимонного сока
- 2 черты оранжевого биттера
Шаги, чтобы сделать это
Вылейте ингредиенты в шейкер с кубиками льда.
Встряхнуть хорошо.
Процедить в охлажденное старомодное стекло на льду.
Советы по приготовлению кислого яблока
Бурбон: Вы не найдете плохого бурбона, который смешался бы с этим яблочным кислым. Виски, такие как Knob Creek и Wild Turkey 101, могут выдержать так же, как и Evan Williams, Woodford Reserve или даже Jim Beam.
Яблочный сок: Как и любой другой сок, важно выбрать качественный сок, если вы хотите самый вкусный коктейль. Во время яблочного сезона попробуйте этот напиток со свежевыжатым яблочным сидром. Это добавляет глубину яблочному кислому, который очень впечатляет.
Дополнительный блеск: если вы хотите добавить немного коктейля в коктейль, выберите газированный сок, как IZZE Sparkling Apple. Это забавная альтернатива обычному яблочному соку, и чистый, натуральный вкус очень хорошо работает против кислого бурбона. Возможно, вы даже захотите придерживаться обычного сока и дополнить напиток IZZE, чтобы создать более высокий, более освежающий напиток.
Triple Sec: Не все тройные секунды созданы равными, и в винном магазине есть несколько отличных вариантов и несколько (откровенно) ужасных вариантов. Вместо того, чтобы думать о тройной секунде как о вторичном ликере, подумайте, как водку, потому что вы будете использовать ее почти так же часто. Если вы потратили время и силы на то, чтобы использовать качественные ингредиенты для остальной части напитка, почему бы вам понизить его с не очень хорошей тройной секундой? Пора переосмыслить апельсиновый ликер в своем баре, если вы еще этого не сделали, так что заплатите и наслаждайтесь улучшением своих коктейлей. Начните с таких брендов, как Bols или Cointreau, и попробуйте Luxardo или Combier. Каждый из них обладает великолепным апельсиновым вкусом и не отвратительно сладок, как эти специальные $ 5.
Насколько сильно кислое яблоко?
Яблочный кислый соответствует таким же коктейлям из виски и мягкий, но не слабый. Это очень приятный напиток для виски с содержанием алкоголя в среднем 19% (36 проб).
Теги рецепта:
- яблоко
- яблочный кислый
- американский
- падение
