Риу, Жан-Кристоф / Getty Images
- Итого: 75 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 60 минут
- оставить маргарин, чтобы смягчить: 6 часов
- Выход: 1 торт (8 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 244 | Калории |
| 10г | Жир |
| 38g | Углеводы |
| 3g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 1 торт (8 порций) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 244 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 10 г | 12% |
| Насыщенный жир 2 г | 10% |
| Холестерин 52 мг | 17% |
| Натрий 347 мг | 15% |
| Всего углеводов 38 г | 14% |
| Клетчатка 2 г | 6% |
| Белок 3 г | |
| Кальций 69 мг | 5% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
В последнее время наш двоюродный брат из Миннеаполиса, который регулярно принимает еду в Шаббос для большой толпы, стал зависимым от этого адаптируемого Шаббатского торта. Мерилл утверждает, что как только вы освоите торт, вы сможете сделать его на автопилоте менее чем за 10 минут (если вы забыли пропустить маргарин, чтобы смягчить его). Еще одним плюсом является то, что у каждого, скорее всего, есть ингредиенты для этого кошерного пирога Шаббос - большой плюс для тех, кто не любит делать покупки в последнюю минуту. Кроме того, вы можете менять фрукты, используемые в рецепте, каждую неделю, чтобы никто не уставал от торта.
Ингредиенты
- 1/2 стакана канолового масла (или 1/2 стакана маргарина, размягченного)
- 1 чашка сахара
- 2 яйца
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка соли
- 1 пинта черники
- Гарнир: лимонный сок (по вкусу)
- Гарнир: корица (по вкусу)
- Гарнир: сахар (по вкусу)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Разогрейте духовку до 350 F / 180 C. Распылите 9-дюймовую пружинную форму (8-дюймовый также может работать) антипригарным разбрызгивателем.
В миску добавить сливочное масло (или маргарин) и сахар.
Смешайте в яйцах.
В небольшой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
Добавьте к тесту пирога.
Поместите тесто в форму для выпечки.
Накрыть тесто фруктами.
Посыпать сверху лимонным соком, корицей и сахаром по вкусу.
Выпекать в течение 1 часа.
Подавайте сверху со взбитыми сливками или свежевыжатыми (особенно хорошо подойдут лимонные или кокосовые).
Чаевые
- Вы можете использовать замороженные и консервированные фрукты вместо свежих фруктов. Однако, истощите их и добавьте Tbsp. муки до посыпки консервированными и замороженными фруктами, чтобы впитать соки.
Варианты рецептов
Вместо черники вы можете использовать:
- 12 слив или 12 абрикосов, пополам от 3 до 4 яблок, нарезанные от 3 до 4 персиков, нарезанные ломтиками или смесь этих фруктов
Теги рецепта:
- праздничный торт
- торты
- кошерный
- обратно в школу
