Приготовьте эти полезные рецепты здоровой зимней еды, когда вы ищете баланс сытных, сезонных ингредиентов, приготовленных в сытной зимней еде. Эти согревающие блюда дарят все уютное богатство комфортной еды без калорий и жира.
-
Французский Рецепт Супа Моркови
Французский Морковный Суп.
Schon & Probst / Getty Images
Этот рецепт питательного морковного супа - простой и элегантный способ сократить расходы на обед. Морковь недорогая и доступна круглый год, но она вкусная и содержит витамин А, калий, лютеин и клетчатку. Этот пюре-суп готовят из воды, а не из бульона или сливок, поэтому он нежирный и веганский - идеальное предложение для различных гостей ужина.
-
Пикантный рецепт тапенад
Tapenade.
Михаэль Мёллер / EyeEm / Getty Images
Этот рецепт тапенад, со вкусом, но легко приготовленной оливковой пастой, является одним из основных продуктов Прованса на юге Франции. Акцентируйте сэндвичи, смешайте их в сырный шарик по-американски или подавайте с нарезанными багетами и круде для прекрасной, элегантной закуски.
-
Рецепт зимнего овощного рагу
Дорлинг Киндерсли / - Getty Images
Теплое и гостеприимное овощное рагу из овощей станет идеальным домашним ужином. Подайте это простое овощное рагу с бутылкой вина, буханкой деревенского хлеба и хрустящим зеленым салатом для полной еды.
-
Провансальский рецепт томатного супа
Провансальский томатный рисовый суп.
ма-к / Getty Images
Сухие и свежие провансальские травы усиливают острые помидоры в этом ярко ароматном супе. Рис, приготовленный непосредственно в овощном бульоне, дает достаточно крахмалистости, чтобы загустить консистенцию. Подайте этот первый курс со средним кислым красным вином.
-
Рецепт буйабес
Буйабес.
StockFood / Getty Images
Этот рецепт буйабес - это рецепт семейной реликвии, датируемый 150 годами моими предками на юге Франции. Это оригинальный Marseille bouillabaisse, простое рыбное рагу из морепродуктов, приготовленное из непродаваемой рыбы.
-
Травяной Рецепт Супа Белой фасоли
Суп из белой фасоли.
Пол Поплис / Getty Images
Белые бобы иногда имеют оттенок скучности, хотя, возможно, лучший способ увидеть их - это вкусное, чистое кулинарное полотно. С одной стороны, их кремовая текстура - не что иное, как привыкание; это добавляет бархатистый привкус к любому блюду, без добавления жира.
-
Классический Рататуй
Ель
Сложенные с помидорами, перцем, луком, оливковым маслом и цуккини, как это блюдо не может быть конечной едой комфорта. Так вкусно даже зимой, что делает гарнир к мясу и рыбе или просто великолепно с хрустящим хлебом.
-
Flamme Kuchen
Бекон и Лук Тарт Фламм. Getty Images
Благодаря тонкой вафельной основе и долива здорового лука, это идеальная еда для комфорта и более здоровая альтернатива традиционной пицце. Используйте Tarte Flamme как отдельную еду с салатом или нарежьте для коробки для завтрака. Комфорт еды в ваших руках.
