Наши лучшие выборы
Лучший в целом: алюминиевый с плоским днищем Calphalon на Amazon
Лучший бюджет: T-fal с антипригарным покрытием Jumbo Wok на Amazon
Лучший High-End: Валька из нержавеющей стали Calphalon Triplely на Амазонке
Лучшая углеродистая сталь: городская кухня в кантонском стиле на Амазонке
Лучший антипригарный комплект: Wok Joyce Chen Pro с антипригарным покрытием на Amazon
Лучший чугун: Imusa 14-дюймовый легкий чугунный вок в Walmart
Лучший сук с круглым дном : Taylor & Ng Wok Set на Wayfair
-
Лучший в целом: Calphalon Современный твердый анодированный алюминий с плоским дном Wok
amazon.com
Купить на AmazonBuy на кровать Bath & Beyond
amazon.com
Купить на AmazonКупить на Walmart
amazon.com
Купить на AmazonКупить на Macy's
amazon.com
Купить на Амазоне
amazon.com
Купить на Амазоне
Walmart
Купить на Walmart
Wayfair
Купить на WayfairЧто искать в воке
Материал Материал, из которого сделан вок, влияет на способ его приготовления, а также на способ его поддержания. Как и другие кухонные принадлежности, существует широкий ассортимент материалов, таких как чугун, нержавеющая сталь и алюминий с твердым анодированием. Нет правильных или неправильных ответов - просто выберите, какой из них лучше всего соответствует вашим потребностям.
Плоское и круглое дно. Вокруг с круглым дном является традиционным, но не таким удобным для современной кухни, так как для его использования вам понадобится открытое пламя и вок-кольцо. Вок с плоским дном можно использовать практически на любой плите - даже на индукционных варочных панелях, если вок сделан из подходящего материала.
Ручки Воксы, как правило, имеют либо две боковые ручки в форме петли, как в голландской печи, либо одну петлю и одну длинную ручку, как в сковороде. Длинная ручка - хороший вариант с легким воком, если вы хотите попробовать перевернуть еду на сковороде, тогда как ручки с двумя петлями лучше подходят для более тяжелых сковородок.
