Лосось не только универсален, он быстро готовится и доставляет здоровую дозу питательных веществ в каждом укусе. Попробуйте один из этих рецептов, все с изображением этой любимой рыбы в качестве звезды.
-
Лосось с чесноком, имбирем и базиликом
Этот рецепт с чесноком и имбирем - отличный пример того, как азиатские ароматы действительно улучшают эту рыбу. Если вы ищете быстрый, легкий и вкусный рецепт лосося, попробуйте это.
-
Лосось без флип
Фото © Flickr пользователя Hanataro
-
Стейк из лосося с лимоном и эстрагоном
Этот чрезвычайно простой рецепт стейка из лосося на гриле позволяет рыбе быть звездой. Стейки лосося на гриле настолько вкусные, что тяжелые соусы и маринады просто мешают натуральному вкусу. Ароматный эстрагон и лимон добавляют тонкий акцент к этому классическому рецепту лосося на гриле.
-
Лосось на гриле с сальсой из свежего манго
Фото (с) Джон Мицевич
Манго сальса - очень популярная добавка к лососю на гриле в ресторанах, но не так часто встречающаяся в домашних условиях, что является позором, так как ее легко сделать хорошо. Тропический и острый топпинг идеально сочетается с дымной рыбой.
-
Лосось на гриле
alle12 / Getty Images
Это отличный рецепт лосося. Толстые филе лосося по центру просто помещают поверх грубой соли, которая обильно усеяна ароматическими специями. Когда лосось печется на соли, ароматы специй тонко проникают в рыбу.
