Александра Граблевски / DigitalVision / Getty Images
- Итого: 40 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 25 минут
- Выход: 8 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| +826 | Калории |
| 7g | Жир |
| 147г | Углеводы |
| 50г | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 8 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | +826 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 7 г | 9% |
| Насыщенный жир 1 г | 7% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 391 мг | 17% |
| Всего углеводов 147 г | 53% |
| Клетчатка 43 г | 154% |
| Белок 50 г | |
| Кальций 413 мг | 32% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Four Bean Chili - наш новый любимый рецепт чили. Секрет в добавлении жареных бобов. Этот четвертый боб добавляет невероятную глубину аромата, прекрасную текстуру и делает вкус чили таким, как будто он кипел часами. Положите сверху сметану и немного тертого сыра Котия.
Кто не любит подавать чили холодными зимними вечерами? Там действительно нет ничего более теплого. Вы можете сделать этот перец чили таким острым или мягким, как вам хотелось бы. Если вам нравятся действительно острые продукты, добавьте немного рубленого перца халапеньо или хабанеро, или добавьте измельченные хлопья красного перца или кайенский перец. Если вы предпочитаете более легкую пищу, составьте рецепт так, как написано.
Ингредиенты
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 лук (нарезанный)
- 3 зубчика чеснока (фарш)
- 1 (15 унций) консервированных бобов
- 1 (14 унций) может нарезать кубиками помидоры (недренированные)
- 1 (6 унций) может томатная паста
- 3 стакана овощного или говяжьего бульона
- 2 столовые ложки порошка чили
- 1/2 чайной ложки молотого тмина
- 1/4 чайной ложки перца
- Даш соль (при желании)
- 1 (15 унций) банка черных бобов (промытых и высушенных)
- 1 (15 унций) консервированная фасоль (промыть и высушить)
- 1 (15 унций) может фасоль (промыть и осушить)
Шаги, чтобы сделать это
В большой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне.
Добавьте лук и чеснок; варить и размешивать до готовности, примерно от 5 до 6 минут.
Добавьте разогретые бобы, нарезанные кубиками помидоры, томатную пасту и 1 стакан бульона; перемешайте, пока бобы и томатная паста не растворится.
Добавьте оставшийся бульон вместе с порошком чили, тмином, перцем и солью при использовании.
Затем добавьте черную фасоль, морскую фасоль и фасоль.
Принесите чили на медленном огне; уменьшите огонь до минимума и варите 15-20 минут, часто помешивая, пока перец чили не загустеет и не смешается.
Служите и наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- фасоль
- ужин
- Tex-mex
- обратно в школу
