Ель Едит / Клэр Коэн
Бренди является звездным напитком в ряде классических коктейлей, многие из которых были потеряны во времени и на страницах пыльных барменов. Несколько лучших напитков сохранились на протяжении многих лет и остаются фаворитами для многих любителей коктейлей.
Эти напитки - хорошее введение в смешивание с бренди. Они также являются одними из самых простых рецептов и используют общие ингредиенты бара в качестве акцентов, так что любой может смешать их в считанные минуты.
Смотреть сейчас: классический коктейль рецепт коляски
-
Бренди Коктейль
Клэр Коэн
Коктейль из бренди - отличный способ нарядить хороший бренди, и он идеально подходит под определение коктейля. Рецепт смешивает бренди с кюрасао, а затем дополняет его двумя каплями ангостуры и биттеров Пейшо. Это тонкий, элегантный и очень приятный напиток.
-
Бренди Дейзи
TheCrimsonMonkey / Getty Images
Маргаритка с бренди очень похожа и является одним из лучших коктейлей с ромашкой. Для создания сбалансированного напитка требуется всего несколько капель рома, а также кюрасао, простой сироп, лимон и сода. Этот тонкий коктейль идеально подходит для некоторых ваших лучших бренди и коньяков.
-
митрополит
S & C Design Studios
Так же, как в джине есть мартини, а в виски - в Манхэттене, так и в бренди есть метрополитен. Этот классический рецепт смешивает бренди со сладким вермутом и простым сиропом для простого, сытного напитка, который прекрасно подходит перед ужином.
-
Ночлег и завтрак
Ель
Как показывают многие из этих рецептов, чем проще, тем лучше, и ни один коктейль не доказывает это больше, чем B & B. Это равные части бренди и травяной ликер, бенедиктинский, подается в анализатор. Небесный напиток продемонстрирует лучшие бренди в стиле.
-
Vieux Carre
matucha / Getty Images
Vieux Carre, классика Нового Орлеана, представляет собой интересный коктейль со слоями запоминающихся ароматов. В нем коньяк сочетается с ржаным виски, сладким вермутом, бенедиктинцем и (опять же) ангостурой и биттером Пейшо. Сложность делает его незабываемым коктейлем.
-
Бренди Александр
Ель
Бренди Александр - это сливочное наслаждение и, возможно, один из самых старых десертных коктейлей. Требуется всего три ингредиента - бренди, крем-какао и сливки - он быстро смешивается, и вкус невероятно приятен для сладкоежек.
-
коляска мотоцикла
Ель
За эти годы в коляске было много изменений, и вы можете легко приспособиться к своему вкусу. Рецепт использует ваш любимый бренди (часто коньяк или арманьяк), апельсиновый ликер и лимонный сок. Это фантастический кислый бренди, особенно если вы улучшаете баланс напитка для каждого используемого вами бренди.
-
Между простынями
Клэр Коэн
Поклонники семейства напитков с коляской по достоинству оценят этот кислый коктейль. Между листами почти идентично, с его бренди, апельсиновым ликером и смесью лимонного сока, но это бросает легкий ром в смесь. Возможно, лучшая часть в том, что три ликера наливаются одинаково, поэтому рецепт очень легко запомнить.
-
Коктейль из шампанского
Ель
Когда встречаются бренди и шампанское, получается чистая элегантность. Коктейль из шампанского - это вечный напиток, который навсегда будет использоваться для торжеств. В качестве дополнительного бонуса фонтан пузырьков из кубика сахара создает потрясающий визуальный эффект.
-
Шампанское
Источник изображения / Getty Image
Если вы хотите отпраздновать что-то действительно особенное, то шампанское подает великолепный выбор. Рецепт основан на свежей клубнике и сочетании коньяка, белого вина и игристого вина. Это мило в своей простоте, но предлагает сложный вкус, который приятно пить.
-
Бренди Коблер
Иван / Getty Images
Классический коктейль-коблер невероятно простой, требующий бренди (или виски), простого сиропа и содовой (если хотите). Как и любой десертный коблер, этот напиток выделяется фруктами. Вы можете пойти со средними лимонами и апельсинами, но этот действительно заслуживает любого сезонного фрукта, который вы можете найти, так что возможности безграничны!
-
Коньяк Smash
Донна Альберико / Stockbyte / Getty Images
Происходящий с начала 1800-х годов, коньячный напиток удовлетворяет пьющих уже почти 200 лет, так что вы знаете, что это хорошо. Этот рецепт немного похож на мятный джулеп, но в бестолковом он немного отличается и, конечно, предпочитает бренди, а не бурбон.
-
Клуб Коктейль
Майкл Бланн / Камень / Getty Images
Клубный коктейль - отличное изменение от темной стороны бренди. Его смесь бренди и мараскино предлагает сладкий и знойный вкус, чтобы противопоставить ананасы и биттеры Пейшо. Напитки, подобные этому, также позволят вам сэкономить на бренди, который более экономичен.
-
Саратога Коктейль
S & C Design Studios
Коктейль «Саратога» - это место встречи митрополита и Манхэттена, поэтому нет необходимости выбирать между двумя напитками! Сладкий вермут и биттер в сочетании с бренди и виски (рекомендуется рожь) создают фантастический коктейль для любого случая.
-
хризантема
S & C Design Studios
Некоторые предпочитают столичный выбор сухого вермута, а не сладкого, и это то, что вы найдете в хризантеме. Этот рецепт становится немного интереснее, потому что абсент играет решающую роль в определении окончательного аромата.
-
Звездный Коктейль
S & C Design Studios
Звездный коктейль лучше всего называют столичным яблочным бренди. Для истинного вкуса этого классика, попробуйте найти настоящий яблочный бренди (eau de vie, дистиллированный из фруктов), а не вариант сладкого ликера. Рецепт также знакомит вас с сиропом gomme, старой простой версией сиропа, которую легко приготовить дома.
-
Труп Возродителя
Клэр Коэн
Есть целый ряд рецептов, которые взяли на себя имя возродителя трупа. В то время как версия джина, возможно, более популярна сегодня, напиток, известный как «трупный оживитель № 1», сочетает в себе бренди с яблочным бренди и сладким вермутом. Это восхитительный напиток и хорошая альтернатива столичному.
-
Том и Джерри
Джеймс и Джеймс / Stockbyte / Getty Images
Tom & Jerry - это фантастический напиток, который давно стал праздничной традицией. Обычно он состоит из бренди, темного рома, яиц, простого сиропа и теплого молока. Даже если у вас есть отвращение к eggnog, вам может понравиться этот рецепт.
-
Бренди Молочный Пунш
S & C Design Studios
Еще в 1700-х годах молочный пунш был очень популярным напитком для встреч. Этот специфический рецепт делает единственный напиток, и это делает превосходную ночную колпак или холодную погоду. Чтобы сделать это, вы просто встряхните бренди, сироп и молоко, добавив яйцо и ванильный экстракт, если хотите, а затем добавив в него мускатный орех.
-
Ночная шапка
Foodcollection RF / Getty Images
Существует настоящий коктейль под названием ночная шапка, и это совершенно другой напиток, чем вы могли ожидать. Эта классика 30-х годов добавляет анисовый ликер к бренди и кюрасао. Есть также яичный желток, который, в отличие от белого, который создает приятную пену, придает напитку отчетливо бледный вкус. Это интересно, если не сказать больше.