Ель / Анита Шектер
Рождественский ужин - это время для семьи, веселья и, главное, еды! Но если вы подавали одно и то же блюдо год за годом, оно может начать стареть. Внесите немного волнения в ваши праздники в этом сезоне с альтернативным меню рождественского ужина. Этот список из 15 лучших альтернатив рождественских ужинов - от новых вариаций старых фаворитов до творческих десертов и морепродуктов или стейков вместо обычной ветчины - это место, где можно найти уникальные новые рецепты.
-
Ириска ириски
S & C Design Studios
Для забавного поворота на классический рождественский напиток добавьте в смесь немного ириски! Ириска - это вкусное дополнение к обычному или остроконечному эгногу. В этом рецепте даже подробно рассказывается, как приготовить собственный сироп из ириски прямо у себя дома!
-
Грибной суп из ячменя
sbossert / Getty Images
Этот грибной суп из ячменя так же вкусен, как и полезен. Обладая великолепными волокнами и макробиотическими свойствами, этот суп станет хитом на обеденном столе. Этот рецепт веганский, но для любителей мяса можно легко заменить куриный бульон или другой бульон.
-
Марокканская морковь в медовой глазури
Ель / Анита Шектер
Если вашей семье нравится кленовая морковь, глазированная сахаром, перенесите это Рождество на новый уровень с этой марокканской морковью, покрытой медом. Подавайте с соусом из лабех йогурта и крошенным сыром фета для подлинного опыта!
-
Пирог из сушеных абрикосов с шоколадом Тахини Ганаш
Ель / Мири Ротковиц
Если вы устали от одних и тех же рождественских десертов год за годом, попробуйте свою игру с этим пирогом с курагой и шоколадным тахини-ганашем. Кондитерская корочка на фотографии изображена в виде звезды Давида, что также делает ее идеальной для Хануки!
-
Семейные любимые макароны с сыром
Ель / Диана Раттрей
Кто сказал, что макароны с сыром - это не праздничное блюдо? Нет причин не включать свое любимое блюдо в праздничный ужин, особенно если в доме есть какие-то придирчивые едоки. Mac и сыр - отличное альтернативное праздничное блюдо, которое не сломит банк. Этот рецепт - лучшее, что мы видели - не забудьте не забыть о крошке хлеба.
-
Легкий морепродукты Лингвини
Лаури Паттерсон / Getty Images
Паста - недооцененный праздничный гарнир, также как и морепродукты. Соберите их вместе, чтобы получить незабываемую рождественскую гирлянду с креветками, морскими гребешками, крабами и лобстерами, смешанными друг с другом. Соус с чесноком и белым вином дополняет стиль этого лингвина!
-
Джамбалайя из креветок и раков
Ивонн Дуйвенворден / Getty Images
Этот джамбалайя из креветок и раков может накормить любое количество гостей, и придаст праздникам новый поворот в Орлеане! Используйте копченую паприку, чтобы приправить это блюдо, и у вас мгновенный рождественский хит.
-
Пончики из клена, глазированные сладким картофелем, с цукатами и беконом
Ель / Диана Раттрей
Я думаю, что есть лучшая комбинация вкуса, чем клен и бекон, не так ли? Эти пончики из сладкого картофеля с кленовой глазурью просто необходимы для того, чтобы умереть и объединить все восхитительные вкусы праздника в одном удивительном десерте. Они идеально подходят для после рождественского ужина или для рождественского утреннего завтрака!
-
Жареный сибас с чесночным маслом
Ель
Если тунец - морская курица, то окунь может стать отличной альтернативой ветчине или ростбифу! Чтобы почувствовать Рождество у океана, попробуйте этот невероятный жареный сибас с чесночным маслом. Эта рыба - шоу-пробка и потрясающее блюдо для праздника пессетарианцев!
-
Жареный сладкий картофель Начос
Ель / Сабрина Бакш
Сладкий картофель - такая классическая праздничная еда, но те же самые старые рецепты слишком злоупотребляют. Если вы устраиваете дневную вечеринку или, возможно, рождественский кино-марафон, начос из жареного сладкого картофеля - это то, что вам нужно!
-
Figgy Sparkler Коктейль
S & C Design Studios
Коктейль Figgy Sparkler с восхитительным выбором зимних ягод - это захватывающий и ароматный праздничный напиток. Используйте свое любимое просекко или другое игристое вино, добавьте клюкву и апельсиновую цедру, и вы готовы к вечеру!
-
Кокосовый пряный рисовый пудинг
Ель / Робин Гроуз
Этот рецепт, естественно, не содержит глютена и его легко приготовить большими партиями для больших семейных встреч. Рисовый пудинг - полностью недооцененный десерт и идеально подходит для праздников. Добавление кокоса и специй к блюду действительно поднимает вкус на новый уровень и придает вашему десерту немного остроты!
-
Жареная на сковороде курица, сладкий картофель и брокколи
Лорел Рэндольф
Для невероятно легкого и необычного основного блюда, проверьте это листовое жаркое цыпленка, сладкий картофель и брокколи. Пропустите многочасовое приготовление ветчины или ростбифа и используйте этот простой рецепт для отдыха без стресса.
