Что такое коричный шнапс?

bhofack2 / Getty Images

Коричный шнапс - сладкий ликер, который часто имеет вкус горячих коричных конфет, хотя некоторые на вкус больше похожи на булочку с корицей. Ингредиенты и процесс приготовления варьируются в зависимости от бренда; многие используют искусственные ароматизаторы и красители. Он производится в основном в США и странах Северной Европы, где он также чаще всего потребляется. Как только вы получите этот первый вкус, коричный шнапс будет трудно устоять из-за его сладкого, согревающего вкуса. Это популярный ингредиент для коктейлей и шутеров, а такие бренды, как Hot Damn и Goldschläger сделали огненный ликер более популярным, чем когда-либо.

Замены

Коричный шнапс не следует путать со многими доступными ликерами с коричным виски. В шнапсе отсутствует темный фон виски, и это скорее чистый, нейтральный подслащенный ликер. Однако в большинстве напитков что-то вроде огненного шара является отличной заменой горячим проклятым или афтершокам. С другой стороны, большинство людей не сочло бы, что коричный виски является достойной заменой Goldschläger. Коричный сироп - хорошая замена, если вы хотите снизить крепость коктейля и получить больше натурального аромата.

Быстрые факты

Ингредиенты: искусственная или натуральная корица, спирт, сахар. Доказательство: 80–100. ABV: 40–50%. Калорийность в одном снимке: 103. Происхождение: США, Северная Европа., коктейли, кадры

Из чего сделаны коричные шнапс?

Коричный шнапс - это дистиллированный спирт с ароматом корицы, получаемый из натуральных или (чаще) искусственных ароматизаторов. Это часто понятно, хотя некоторые производители добавляют красный цвет. Этот дух также является доказательством высокого качества, варьируя от 40 до 50 процентов по объему алкоголя (ABV, от 80 до 100 проб). Компании в США и Северной Европе производят больше всего шнапса с корицей. Большинство не разглашает информацию о том, как производится ликер.

Это один из видов ликера, который сильно зависит от того, что лучше всего можно назвать маркетинговыми уловками. Это может быть весело и полезно, когда вы играете с напитками. Например, Goldschläger содержит около 0, 01 грамма 24-каратного золота в каждой бутылке объемом 750 мл. Хлопья безопасны для употребления, и это забавный способ добавить элегантности или прихоти к презентации напитка. С другой стороны, такие бренды, как DeKuyper's Hot Damn! сосредоточьтесь на ярко-красном, очень горячем коричном профиле и еще на "вечеринке!" отношение.

Какой вкус у коричного шнапса?

Фактический вкус коричного шнапса зависит от марки. Большинство использует ароматизатор с корицей, связанный с красными горячими конфетами. Некоторые, такие как Hiram Walker Original Cinn, используют более традиционный и натуральный аромат специй с корицей, напоминающий булочки с корицей. Это не менее привлекательно, просто меньше тепла.

Goldschläger - один из самых доступных шнапсов с корицей и может считаться лучшим в своем классе. Многие другие слаще традиционных шнапсов, а некоторые могут быть слишком сладкими.

Как пить коричный шнапс

Шнапс с корицей можно попробовать самостоятельно. Выпейте это как прямой выстрел или охладите бутылку и стреляйте это или потягивайте это. Залить немного льда тоже довольно приятно. С любым из них корица согреет вас изнутри, поэтому она популярна в холодные месяцы года.

Смешивая напитки, коричный шнапс - не что иное, как веселье. Такой бренд, как Goldschläger, можно использовать в изысканных коктейлях, почти любой бренд может создавать теплые и уютные напитки, и он очень популярен в некоторых из самых вкусных рецептов шутеров и шутеров, которые вы найдете. Цукаты с корицей желательны при смешивании напитков. Это вкусно в сочетании с амаретто и часто встречается в коктейлях из рома и яблочного сидра.

Рецепты коктейлей

Несмотря на все свои уловки, коричный шнапс делает несколько очень вкусных напитков. Чаще всего он появляется в горячих напитках и добавляет пикантность холодным коктейлям и шотам.