Культура / Бретт Стивенс / Riser / Getty Images
- Итого: 30 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 15 минут
- Выход: 9 порций
Вот легкий рецепт десерта для консервированных фруктовых чипсов, который использует пакетную овсянку для посыпки. Используйте любые консервированные фрукты, которые вам по вкусу, и держите ингредиенты под рукой, чтобы вы могли быстро их собрать, когда придет неожиданная компания. Они подумают, что ты Чудо-Женщина!
Удвойте или удвойте этот рецепт для большего сбора, потопа или переноса, но переключитесь на кастрюлю 13x9 дюймов для двойного рецепта или кастрюлю на половину листа для тройного рецепта.
Ингредиенты
- 2 баночки (15 унций) сушеных фруктов (персики, груши, вишня, яблоки)
- 2 (1, 6 унции) упаковки быстрого приготовления из овсяной муки (с корицей и пряностями или без добавок)
- 1/3 стакана универсальной муки
- 1/2 чашки нарезанных и слегка поджаренных орехов (орехи пекан, грецкие орехи, миндаль, фундук)
- 1/3 стакана масла (растопленного)
- Дополнительно: 1 столовая ложка сахара
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Разогрейте духовку до 425 F.
Слегка смажьте 8- или 9-дюймовую квадратную стеклянную кастрюлю. Вылейте фрукты в кастрюлю.
В небольшой миске смешайте овсянку, муку, орехи и растопленное масло. При желании добавьте дополнительную столовую ложку сахара и размешайте, чтобы она хорошо перемешалась и до образования комков. Посыпать фруктами.
Выпекать 15 минут или до золотистого цвета (дольше, если вы удвоили или утроили рецепт). Вынуть из духовки и подавать теплым самостоятельно или со взбитыми сливками или мороженым.
Вынуть из духовки, когда посыпка золотисто-коричневого цвета, и подавать теплым самостоятельно или со взбитыми сливками или мороженым.
Примечание: большинство консервированных фруктов будет работать. Вы можете добавить специи, которые хорошо сочетаются с типом фруктов и упакованной овсяной каши, которые вы выбрали. Если быстрорастворимая овсяная каша не подслащена, добавление сахара по вкусу придаст верху лучший вкус.
Cobbler, Crisp и Crumble Различия
Все эти три десерта готовятся из свежих, замороженных или консервированных фруктов и выпекаются со сладкой начинкой - бисквитами, тестом для теста, маслом или без овсянки. Название этих простых, вкусных закусок различается в зависимости от региона, но в целом эти определения остаются в силе.
Cobblers: эти десерты имеют или опущенное печенье, кондитерское тесто, тесто для торта или тесто для печенья поверх фруктов. Появление печенья или кусочков теста с патчами дало ему булыжник и название застряло.
Крошится: фрукты в крошке покрыты сверху штруделем, сделанным из масла, сахара и небольшого количества муки, которые смешиваются вместе с кончиками пальцев до образования крошки (и, следовательно, его названия).
Чипсы: Разница в этом покрытии заключается в использовании овсяной муки вместо муки, используемой в шроте. Поскольку десерт печет, овес в покрытии хрустит, и это - то, как это получило свое имя.
Теги рецепта:
- фруктовый хрустящий
- Десерт
- американский
- падение
