pixelpunk креатив / Flickr / CC BY-ND 2.0
- Итого: 75 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 55 минут
- Выход: 8 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 270 | Калории |
| 13g | Жир |
| 36g | Углеводы |
| 3g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 8 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 270 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 13 г | 17% |
| Насыщенный жир 3 г | 13% |
| Холестерин 4 мг | 1% |
| Натрий 79 мг | 3% |
| Всего углеводов 36 г | 13% |
| Клетчатка 1 г | 3% |
| Белок 3 г | |
| Кальций 8 мг | 1% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот вкусный зеленый томатный пирог сделан с начинкой из зеленых помидоров, сахара и корицы. Это здорово - попробовать двойной пирог с корочкой и веселый пирог для друзей и семьи. Для другого сладкого удовольствия, используя зеленые помидоры, попробуйте зеленый томатный торт.
Ингредиенты
- От 6 до 8 средних зеленых помидоров
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 чайная ложка тертой цедры лимона
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки молотой корицы
- 3/4 стакана сахарного песка
- 2 столовые ложки кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка сдобного теста для 9-дюймового пирога с 2 корками
Шаги, чтобы сделать это
Вымойте зеленые помидоры хорошо; очистить и нарезать ломтиками
В кастрюле смешайте помидоры с лимонным соком, цедрой лимона, солью и корицей. Приготовьте приправленную томатную смесь на медленном огне, часто помешивая.
Объединить сахар и кукурузный крахмал; размешать в томатную смесь. Готовьте смесь до полного высыхания, постоянно помешивая. Добавить сливочное масло, снять с огня и дать постоять, пока он немного не остынет.
Выровняйте 9-дюймовую тарелку с пирогом; влейте томатную смесь. Накрыть верхним слоем теста, заделать края, обжать и разрезать несколько небольших надрезов в корке, чтобы позволить выходу пара.
Выпекать при температуре 425 F в течение 35–45 минут или до тех пор, пока он не подрумянится.
Подавать теплым или охлажденным и наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- пирог
- Десерт
- южный
- падение
