Ель
- Итого: 15 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 10 минут
- Выход: от 4 до 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 383 | Калории |
| 12g | Жир |
| 58g | Углеводы |
| 11g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 4 до 6 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 383 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 7 г | 33% |
| Холестерин 27 мг | 9% |
| Натрий 1216 мг | 53% |
| Всего углеводов 58 г | 21% |
| Диетическое волокно 3 г | 12% |
| Белок 11 г | |
| Кальций 102 мг | 8% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот супер простой рецепт - хорошее сопровождение ко всему: от мясного рулета до жареной курицы или рыбы.
Нажмите Play, чтобы увидеть этот рецепт вместе
Ингредиенты
- 16 унций макароны лингвини или спагетти
- 1 ст. Л. поваренная соль
- 5 ст. Л. масло
- 3 ст. Л. свежая петрушка (рубленая)
- 3 ст. Л. свежий базилик (рубленый)
- Дополнительно: 3 ст. Л. свежий тертый сыр пармезан
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Доведите до кипения большую кастрюлю с водой. Для одного фунта макаронных изделий, вы должны использовать от 4 до 5 литров воды. Добавьте соль.
Ель
Добавьте лингвины или спагетти и перемешайте. Включите таймер на 2 минуты меньше, чем указано в инструкции на упаковке. Вы не хотите пережаривать макароны, и лучше всего начинать тестировать макароны до того, как это будет сделано.
Ель
Когда таймер сработает, попробуй пряди. Он должен быть нежным, но не мягким, с некоторым сопротивлением в центре.
Ель
Удалить 1/3 стакана воды для макарон и отложить в сторону.
Ель
Слейте пасту в дуршлаг, расположенный в раковине.
Ель
Верните макароны в горячий горшок.
Ель
Добавьте сливочное масло, петрушку и базилик и перемешайте щипцами. Добавьте немного воды для приготовления пасты, если считаете это необходимым.
Ель
Перемешать на медленном огне в течение минуты или двух, и посыпать сыром.
Ель
Служите немедленно и наслаждайтесь!
подсказки
- Качественные ингредиенты - выбирайте макароны хорошего качества, желательно из Италии. Убедитесь, что масло, которое вы используете, свежее и лучшего качества, а травы должны быть свежими и зелеными. Резервная вода для макарон - Вода для макарон является важным ингредиентом при приготовлении блюд из макарон. Зарезервируйте около 1/3 стакана воды, прежде чем сливать пасту. Затем добавьте эту воду в макароны, когда вы добавляете ее в соус, по мере необходимости, чтобы сделать блюдо сливочным.
Теги рецепта:
- макароны
- Гарнир
- американский
- падение
