Английский рецепт чизкейка дерби Сэнди

Жасмин Авад / EyeEm / Getty Images

• Итого: 110 минут
• Приготовление: 15 минут
• Повар: 95 минут
• Выход: 8 ломтиков (8 порций)

29 оценок Добавить комментарий

Пищевые рекомендации (на порцию)
585	Калории
40г	Жир
48g	Углеводы
10г	белка

См. Полные Пищевые Правила Скрыть Полные Пищевые Правила ×

Пищевая ценность
Количество порций: 8 (8 порций)
Количество на порцию
Калории	585
% Дневная стоимость*
Всего жира 40 г	51%
Насыщенный жир 21 г	107%
Холестерин 233 мг	78%
Натрий 319 мг	14%
Всего углеводов 48 г	18%
Клетчатка 1 г	2%
Белок 10 г
Кальций 148 мг	11%
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания.

(Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Этим рецептом чизкейка поделилась женщина по имени Сэнди Х. Это простой и классический чизкейк со сливочным сыром, сметаной, яйцами, небольшим количеством лимонного сока и ванилью с корочкой из крекера.

Ингредиенты

• 1 1/2 чашки крошки крекера Грэма
• 3 столовые ложки сахара
• 3 столовые ложки сливочного масла (растопленного)
• Дополнительно: 1/2 чайной ложки корицы
• Сливочный сыр на 16 унций
• 1 чашка сахара
• 5 яиц (отдельно)
• 2 чашки сметаны
• 1 чайная ложка лимонного сока
• 1 чайная ложка ванили

Шаги, чтобы сделать это

Смешайте крошки крекера Грэм, 3 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки топленого масла и 1/2 чайной ложки корицы, если используете; нажмите на дно и примерно на 2 дюйма вверх по сторонам 9-дюймовой сковороды. Выпекать в 325 F в течение 5 минут.

Взбить сливочный сыр и 1 стакан сахара до однородного состояния. Взбить в яичные желтки, чтобы смешать. Смешайте сметану, ваниль и лимон.

Взбить белки, пока они не высохнут. Сложить в смесь сливочного сыра. Вылейте в подготовленную сковороду с поджаренной корочкой.

Выпекать при 300 F в течение 1 часа. Выключите духовку, но оставьте чизкейк в духовке на 1 час с закрытой дверцей. Откройте дверцу духовки и оставьте пирог на 30 минут дольше.

Удалить и охладить на ночь.

Теги рецепта:

• чизкейк
• Десерт
• американский
• семейный ужин

Оцените этот рецепт, мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это подойдет. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!