Ель
- Итого: 40 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 30 минут
- Выход: 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 428 | Калории |
| 9g | Жир |
| 71g | Углеводы |
| 17g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 6 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 428 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 9 г | 11% |
| Насыщенный жир 3 г | 17% |
| Холестерин 17 мг | 6% |
| Натрий 199 мг | 9% |
| Всего углеводов 71 г | 26% |
| Клетчатка 5г | 17% |
| Белок 17 г | |
| Кальций 189 мг | 15% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот простой рецепт пасты пенне включает чеснок, помидоры и тертый сыр моцарелла. Это простое блюдо, которое можно починить и испечь, и оно делает потрясающую повседневную еду или блюдо из еды. Плюс, это без мяса. Если вы ищете что-то простое, чтобы служить своим вегетарианским друзьям и семье или вы просто хотите одеть простую пасту, это отличный выбор. Или сделайте это веганским блюдом, используя замену сыра без молока.
Смотреть сейчас: Паста Пенне с помидорами и сыром моцарелла Рецепт
Ингредиенты
- Паста Пенне на 16 унций (или подобная форма)
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 стакана лука (нарезанного)
- 2 зубчика чеснока (мелко нарезанный)
- 1 (28 унций) может раздавить помидоры
- 1 чайная ложка сушеного орегано (раскрошенная или около 1 столовой ложки свежего нарезанного)
- 1/2 чайной ложки сушеного базилика (или 1 1/2 чайной ложки свежего рубленого)
- Солить по вкусу)
- Свежемолотый черный перец (по вкусу)
- 2 чашки тертого сыра моцарелла (разделенный)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
Разогреть духовку до 350 F / 180 C / Газ 4.
Смажьте маслом мелкую форму для выпечки размером 2 1/2 или 3 кварты или запеканку.
Приготовьте пасту пенне в кипящей подсоленной воде, как указано на упаковке; истощите хорошо и отложите.
Тем временем разогрейте оливковое масло в средней кастрюле на среднем огне. Добавьте лук в кастрюлю и варите около 4 минут, или пока он не станет прозрачным. Добавьте чеснок к луку и продолжайте готовить в течение 1 минуты.
Ель
Добавьте помидоры, базилик и орегано в лук и чеснок. Варить до готовности, часто помешивая.
Ель
Попробуйте и добавьте соль и перец.
В большой миске смешайте приготовленную, высушенную пенне, смесь томатного соуса и 1 стакан тертого сыра моцарелла.
Ель
Размешайте, чтобы тщательно перемешать ингредиенты.
Ель
Выложите смесь макарон и соуса в приготовленную запеканку.
Ель
Посыпьте оставшуюся 1 чашку тертого сыра моцарелла сверху.
Ель
Запекать запеканку в течение примерно 20-25 минут или до тех пор, пока макароны не станут горячими и пузырьковыми и сыр не расплавится.
Ель
Служите и наслаждайтесь!
подсказки
- Для более острого соуса замените половину измельченных помидоров банкой из 14, 5 унций итальянских нарезанных кубиками помидоров. Или добавьте нарезанные кубиками помидоры в дополнение к банке из 28 унций измельченных помидоров.
Варианты рецептов
- Это блюдо может быть отдельным блюдом или подавать вместе с салатом или мясным блюдом. Добавьте немного жареных или жареных куриных грудок, рыбы или стейков. Конечно, вы можете адаптировать его с добавлением мяса. Обжарьте немного говяжьего фарша или итальянскую колбасу и добавьте его в соус, если хотите, или добавьте в приготовленную томатную смесь курицу, нарезанную кубиками. Вместо всего сыра моцарелла рассмотрите половину чеддера или смесь моцареллы, чеддера и проволона. У вас будет дополнительный вкус, и он все равно будет прекрасно таять. Грибы - еще один отличный вариант, который добавит текстуру и землистый аромат. Обжарьте несколько унций свежих нарезанных грибов вместе с луком. Макароны также легко адаптируются. Не стесняйтесь поменять пенне с макаронами локтя, диталини, ригатони или зити в блюдо.
Теги рецепта:
- моцарелла
- основное блюдо
- американский
- обратно в школу
