Рецепт мясного рулета с горчицей

Ель / Диана Раттрей

• Итого: 85 минут
• Приготовление: 10 минут
• Повар: 75 минут
• Выход: от 6 до 8 порций

8 оценок Добавить комментарий

Пищевые рекомендации (на порцию)
272	Калории
11g	Жир
15g	Углеводы
28g	белка

См. Полные Пищевые Правила Скрыть Полные Пищевые Правила ×

Пищевая ценность
Количество порций: от 6 до 8 порций.
Количество на порцию
Калории	272
% Дневная стоимость*
Всего жиров 11 г	14%
Насыщенный жир 4 г	20%
Холестерин 128 мг	43%
Натрий 353 мг	15%
Всего углеводов 15 г	5%
Клетчатка 1 г	3%
Белок 28г
Кальций 40 мг	3%
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания.

(Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Глазурь из медовой горчицы придает этому мясному рулету отличный вкус. Это похоже на традиционный мясной рулет, но вместо глазури на основе кетчупа / томатов сладкая горчица в дижонском стиле обеспечивает запах на вершине. Кроме того, мясной рулет делает для большой остатка пищи; используйте остатки, чтобы сделать ползунки.

Ингредиенты

• 1 1/2 фунта постного говяжьего фарша или сочетание говядины и индейки
• 1/3 стакана сухих панировочных сухарей (простые или приправленные)
• 2 яйца
• 1/2 стакана нарезанного лука
• 1 чайная ложка измельченного сушеного листьев базилика (или меньше, если панировочные сухари приправлены)
• 1/2 чайной ложки приправленной или простой соли
• 1/4 чайной ложки перца
• 3 столовые ложки дижонской горчицы
• 3 столовые ложки меда
• 2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука

Шаги, чтобы сделать это

Разогреть духовку до 350 F.

Смешайте говяжий фарш, панировочные сухари, лук, базилик, соль и перец. Добавьте яйца, аккуратно, но тщательно перемешивая.

Форма в буханку. Положите хлеб в противень.

Смешать мед и горчицу, смазать половину смеси на буханке.

Выпекать при температуре 350 F в течение 30 минут.

Смажьте оставшейся смесью меда и горчицы на 30-45 минут дольше.

Вынуть из духовки и посыпать нарезанным зеленым луком.

Теги рецепта:

• мясной рулет
• основное блюдо
• американский
• семейный ужин

Оцените этот рецепт, мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это подойдет. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!