Ель
- Итого: 25 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 15 минут
- Выход: 4 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 586 | Калории |
| 30г | Жир |
| 32г | Углеводы |
| 48g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: 4 порции | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 586 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 30 г | 38% |
| Насыщенный жир 9 г | 43% |
| Холестерин 150 мг | 50% |
| Натрий 310 мг | 13% |
| Всего углеводов 32 г | 12% |
| Диетическое волокно 3 г | 9% |
| Белок 48 г | |
| Кальций 116 мг | 9% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот быстрый и простой рецепт куриных бедер с медовой горчицей настолько прост в приготовлении и готов менее чем за 30 минут. Цыпленок нарезают полосками и тушат в насыщенном медово-горчичном соусе вместе с морковью, луком и чесноком, чтобы приготовить ароматный и ароматный ужин.
Подайте этот замечательный рецепт с горячим кускусом, приготовленным коричневым рисом или пастой, чтобы впитать острый соус, и зеленым салатом с грибами и помидорами черри для хорошего ужина в напряженную рабочую ночь.
Ингредиенты
- 1 столовая ложка масла
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 лук (нарезанный)
- 1 (1 1/2 фунта) упаковка куриных бедер (без костей, без кожи и нарезанных полосками)
- 4 моркови (нарезанная или 1 упаковка детской моркови)
- 2 зубчика чеснока (фарш)
- 3 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки горчицы
- 1/3 стакана куриного бульона
- 1/2 чайной ложки тимьяна
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки перца
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
Растопить масло и оливковое масло в сковороде на среднем огне.
Ель
Добавьте лук; варить и размешивать 4 минуты.
Ель
Затем добавьте курицу и морковь и готовьте в течение 4–5 минут, пока курица не подрумянится на дне.
Ель
Тем временем в маленькой миске смешайте чеснок, мед, горчицу, куриный бульон, тимьян, соль и перец и хорошо перемешайте.
Ель
Переверните курицу в сковороде, используя щипцы, и добавьте смесь меда.
Ель
Накрыть кастрюлю и довести до кипения.
Ель
Уменьшите огонь до минимума и готовьте курицу, периодически помешивая, в течение 7–9 минут, пока курица не будет полностью приготовлена до 165 F и овощи не станут мягкими.
Ель
Подавать сразу же по горячему приготовленному рису, пасте или кускусу.
Ель
Наслаждайтесь!
Варианты рецептов
- В этом рецепте вы также можете использовать куриные грудки без кожи и без кожи, но сократить время кипения до 3-4 минут. Цыпленок должен быть приготовлен до 165 F, как измерено надежным и точным мясным термометром. Этот рецепт также может быть приготовлен с другими овощами. Вместо моркови были бы вкусными другие корнеплоды, такие как нарезанный сладкий картофель или пастернак. Вы могли бы добавить травы, кроме тимьяна; Базилик или эстрагон были бы хорошими дополнениями. Когда соус добавляется в курицу, вы можете добавить немного замороженного гороха или кукурузы. Как только вы запомните этот рецепт, вы можете приготовить его практически из всего, что у вас есть. Фактически, это один из секретов быстрого приготовления: возьмите рецепт, который вам нравится, и который можно приготовить хорошо, и варьируйте его в зависимости от того, что находится в вашей кладовой, холодильнике и морозильной камере. Фактически, этот рецепт был бы замечателен с замороженными креветками или даже замороженными предварительно приготовленными фрикадельками. Готовьте в соответствии с указаниями на упаковке этих продуктов.
Теги рецепта:
- Морковь
- ужин
- американский
- обратно в школу
