Эти тайские рецепты получили высокую оценку таких пользователей, как вы. Все получили 4 или 5 звездных оценок с отзывами, которые содержат множество советов и предложений по кулинарии. Включает в себя все виды рецептов, от супа до салата, карри и десерта, а также вегетарианские и веганские блюда. Наслаждайтесь замечательным домашним тайским блюдом сегодня вечером!
-
Тайский суп с лапшой и лемонграссом (веганский / без глютена)
MIB Pictures / UpperCut Images / Getty Images
Этот простой рецепт предлагает тайский суп с лапшой ресторанного качества всего в нескольких шагах. Это отличное натуральное средство, если вы боретесь с простудой или гриппом, и также улучшит ваше настроение. Это делает лемонграсс - это добавляет к разнообразной здоровой зелени и кучи тонкой рисовой лапши (или лапши по вашему выбору). В сочетании с овощным бульоном и кокосовым молоком этот вкусный суп сам по себе является полноценной едой и чашей теплого комфорта в холодный день. НАСЛАЖДАТЬСЯ!
-
Суп Tom Yum - всемирно известный тайский суп
D.Schmidt
Tom Yum Soup - это классический острый тайский суп, который можно употреблять в пищу в качестве полноценного блюда или в качестве закуски. Это отличное средство от простуды и гриппа, благодаря его активным компонентам. Приготовь это знаменитое тайское блюдо и выясни, почему это один из самых любимых супов в мире!
-
Тайская лапша с курицей
Ель
Попробуйте самое известное в Таиланде блюдо из лапши с этим новым улучшенным пошаговым рецептом для Pad Thai. Это легко, полно вкуса и полезно!
-
Тайские блинчики с начинкой (с креветками или вегетарианцами)
Потрясающие тайские блинчики с начинкой !. About.com
Этот рецепт блинчика с начинкой можно сделать вегетарианским с тофу или с креветками, если вы предпочитаете. Эти блинчики с начинкой, полные овощей и большого вкуса, станут отличной закуской или праздничной едой. И их удивительно легко сделать. Получите помощь от своих детей или гостей во время катания, и вы сразу же ощутите вкусные блинчики с начинкой.
-
Салат из креветок
Авторские права Дарлин А. Шмидт, 12/03/09
Если вы ищете восхитительно отличную закуску, попробуйте приготовить блюдо из этих мини-салфеток с тайскими креветками! Эти обертки размером с укус просто идеальны для вечеринки (особенно с пивом, вином и коктейлями). Каждая мини-упаковка обеспечивает прилив тайских ароматов, которые предназначены для одновременного попадания в разные части неба. Основанная на традиционной тайской закуске «Miang Kum» (см. Ссылку ниже), эта свежая тайская закуска наверняка станет хитом среди любителей тайской кухни!
-
Небесный ананасовый жареный рис (вегетарианец)
Ель
Тайский жареный рис с ананасами является небесным и здоровым. Этот рецепт легок и может быть сделан или вегетарианцем или не. Подавайте его как есть или в ананасовой «лодочке», как это делают тайцы (вы найдете ссылку на инструкции по резьбе). Просто следуйте инструкциям! (Для вегетарианской версии, см. Ссылку «Вегетарианская тайская еда» ниже.)
-
Классический тайский зеленый салат с манго
Ель
Этот салат поразит вас своим вкусом, пробуждающим вкус и смесью текстур. На самом деле, этот рецепт настолько восхитителен, что вы захотите приготовить его для следующей вечеринки, кулинарии или семейной тусовки. И в качестве бонуса, это низкое содержание калорий и жиров. Сделайте это как гарнир, или наслаждайтесь как полноценное блюдо, добавив приготовленные креветки, курицу или тофу во фритюре, если вы вегетарианец. В любом случае, это здоровое блюдо обязательно получит восторженные отзывы от всех ваших кулинарных поклонников!
-
Лучший тайский куриный сатай (с ореховым соусом)
Ель
Этот сатай - лучшее, что я когда-либо пробовал. Оно происходит от семьи моего мужа (из Таиланда), передаваемой из поколения в поколение, поэтому оно подлинное и просто замечательное. Идеально подходит для летней кулинарии / барбекю (или готовить в духовке - см. Инструкции).
-
Тайское зеленое карри
Классический тайский зеленый карри, Best Ever !. Д. Шмидт для About.com
Этот тайский рецепт с зеленым карри состоит из кусочков нежной курицы, приготовленной в домашнем соусе с зеленым карри, вместе со здоровыми овощами (цуккини и красный болгарский перец). В результате получается тайское зеленое карри в изысканном стиле, очень ароматное и красивое в обслуживании (отлично подходит для развлечений!).
-
Тайский желтый карри курица
Тайский золотисто-куриный карри с картофелем. Принято Д.Шмидтом для About.com (Copyright)
Этот рецепт курицы карри - любимый в моей семье. Это классическое желтое карри, приготовленное из кусочков курицы и картофеля, и на вкус как одно из тех замечательных блюд карри, которые вы можете найти на торговых площадках и улицах Бангкока. Использование порошка карри помогает быстро и легко собрать блюдо. Простое, классическое карри, которое порадует всю семью.
-
Курица Easy Thai с красным карри (с овощами)
D.Schmidt
Это легкое тайское красное карри является ароматным и роскошным, и его можно приготовить в любом месте - от мягкого до красного - в зависимости от того, сколько специй вы предпочитаете. Это полезное и полезное блюдо из карри, которое пробудит ваши чувства и поднимет настроение.
-
Тайский желтый карри с овощами
Этот тайский желтый рецепт карри - классическое блюдо из куриного карри, которое вы захотите приготовить снова и снова. Здесь я сделал это традиционным способом, используя кусочки курицы и картофель. Соус карри сделан полностью с нуля - без пасты карри или порошка! Но это все еще очень легко сделать. Используйте свой кухонный комбайн или блендер, и вы можете взбить его в духовке за 20 минут.
-
Запеченное филе рыбы (в банановом листе или фольге)
D.Schmidt
Вам понравится эта нежная и удивительно вкусная запеченная рыба в тайском стиле. Смаженную в ароматном соусе с базиликом карри, рыба оборачивается банановыми листьями (или фольгой / пергаментной бумагой) и запекается в духовке. Кокосовый рис делает превосходное дополнительное сопровождение (ссылка рецепта включена), или подается с обычным рисом или картофелем. В этом рецепте подойдет почти любая рыба, включая лосося, рыжего окуня, треску, подошву и т. Д.). НАСЛАЖДАТЬСЯ!
-
Легкий тайский огуречный салат
Copyright Дарлин Шмидт
Этот рецепт салата из огурцов легко приготовить и наполнить типичными вкусами тайской кухни. И это займет всего 10 минут! Как сказал один рецензент: так просто, так хорошо.
-
Обжаренный лосось в остром тайском соусе
Авторские права Дарлин А. Шмидт, About.com Corp.
Этот рецепт лосося очень вкусный! Филе или стейки из маринованного лосося обжариваются на сковороде, обжаренные в аромате и омега-3 рыбы. Лосось затем подается с острым тайским лимонно-медовым соусом, который идеально сочетается с натуральным вкусом лосося.
-
Вегетарианский Pad тайский
Ель
Настоящий рецепт Pad Thai для настоящих вегетарианцев, любящих тайскую еду, или тех, кто хочет более легкое блюдо с лапшой без мяса. Этот рецепт Pad Thai предлагает достаточное количество белка в форме яиц (веганы могут опустить этот ингредиент) и молотых орехов. Плюс, поскольку он сделан с рисовой лапшой, Pad Thai - это рецепт без глютена. Хотя овощи не являются строго частью традиционного тайского блюда, я добавил немного Бок Чой, чтобы сделать это блюдо еще более питательным. Попробуйте - вам понравится!
-
Тайская жареная / жареная рыба с соусом из кориандра и чили
Этот классический тайский рецепт рыбы можно приготовить на открытом воздухе на гриле, или вы можете жарить рыбу в помещении (или жарить на гриле на плите). Вы полюбите нежность рыбы в сочетании с этим фантастическим соусом, пробуждающим вкус, который можно приготовить в любом месте - от мягкого до очень острого - на ваш вкус. Это тайская кухня в лучшем виде!
-
Специальный тайский лаймовый зеленый карри
D.Schmidt
Этот тайский вкус классического зеленого рецепта карри имеет изысканный тайский вкус, вкус и текстуру. Сделанная из листьев лайма и сока лайма, паста карри чрезвычайно ароматная и темно-зеленого цвета. Это похоже на классический тайский зеленый карри, но также немного отличается из-за заметного аромата листьев лайма. Если вы являетесь поклонником истинных тайских ароматов, но обязательно попробуйте это!
-
Easy Thai Fish Curry
D.Schmidt
Этот рыбный карри на вкус настолько восхитителен, что вы не поверите, насколько он быстр и прост - готов всего за 20 минут! Филе рыбы (любого типа, свежее или замороженное) готовится на медленном огне в тайском соусе карри. Включает в себя овощи для здорового блюда в одном горшке. Как и все карри, эта рыба карри делает отличные остатки. Хорошее блюдо в любое время года, но особенно теплое в течение осени и зимы.
-
Карри из тайских креветок с кокосом
D.Schmidt
Это кокосовое карри из тайских креветок - не что иное, как просто фантастика, плюс его легко приготовить - просто смешайте несколько основных ингредиентов или смешайте их в кухонном комбайне, измельчителе или блендере. Красивое блюдо для обслуживания компании!
-
Жареная курица с лемонграссом
D.Schmidt
Жареная курица с тайским изюминкой! Цыпленок лемонграсса - известное блюдо в большей части Юго-Восточной Азии, и мой рецепт жареной тайской курицы с лемонграссом особенно ароматный и влажный. Насыщенный ароматами лимона и лайма, эта жареная курица понравится как детям, так и взрослым.
-
Classic Pad See Ew (Тайская речная лапша)
D.Schmidt
Pad See Ew - это тайское блюдо с лапшой, которое готовят из широкой плоской рисовой лапши, также известной как «речная лапша». Pad See Ew можно приготовить с курицей, свининой или говядиной, но в остальном содержит те же основные ингредиенты. Это блюдо с лапшой по-настоящему азиатская еда комфорта в своих лучших проявлениях; в то же время тайская речная лапша делает здоровый и дающий энергию обед или ужин.
-
Вегетарианская тайская тыква карри с нотами цитрусовых (веганский / без глютена)
D.Schmidt
Это вегетарианское карри предлагает множество ярких цветов - оранжевого, желтого и красного - с цитрусовыми акцентами. Вы полюбите восхитительный вкус этого карри, а также полезное сочетание овощей.
-
Карри из тайских морепродуктов
D.Schmidt
Прекрасное смешанное карри из морепродуктов, которое является роскошным и восхитительным, чтобы служить гостям. Отлично подходит почти для любого типа морепродуктов, которые вы решите использовать, основываясь на том, что является свежим и доступным, где вы живете. Попробуйте!
-
Вегетарианец / веганский тайский зеленый карри
Ель
Настоящий тайский зеленый карри Рецепт вегетарианского вкуса. Все оригинальные ингредиенты - лемонграсс, семена кориандра, зеленый перец чили, галангал, листья каффир лайма, кокосовое молоко - без мяса, но с заменителями мяса - пшеничный глютен или тофу, выбирайте сами. Этот рецепт веганский, и вы также можете сделать его без глютена. Как бы вы ни готовили это, это такая вкусная еда, вы забудете, насколько она полезна!
-
Легкий Тайский Кокосовый Рис
Ель
Кокосовый рис делает потрясающее сопровождение ко многим тайским блюдам, таким как рыба и карри. Быстрый и легкий, этот рецепт кокосового риса пригодится для тех случаев, когда вы хотите сделать ужин особенным, не занимаясь большой дополнительной работой. (Обратите внимание, что этот рецепт также можно приготовить в рисоварке - просто посмотрите ссылку в этом рецепте). НАСЛАЖДАТЬСЯ!
-
Легкая тайская рисовая лапша со свежим базиликом (веганская / без глютена)
D.Schmidt
Этот тайский рецепт фьюжн-лапши чрезвычайно прост, полезен и удивительно вкусен! Рисовая лапша и свежий базилик являются ключевыми ингредиентами, что означает, что этот вкусный рецепт лапши вегетарианский / веганский, плюс без глютена. Делает идеальное блюдо из лапши на неделю. НАСЛАЖДАТЬСЯ!
-
Хрустящие обертки с салатом из тайского салата (с вегетарианским выбором)
D.Schmidt
Этот тайский рецепт для обертывания салата быстро и легко сделать. Это также забавное блюдо, которое можно съесть, как закуску или как часть основного блюда. И это низкокалорийное, нежирное лакомство, которое также очень питательно, будь то вегетарианское, с мясом или морепродуктами - выбирайте!
-
Классическая тайская курица-гриль (с соусом из окуна)
Курица по-тайски с соусом. D.Schmidt
Этот рецепт цыпленка барбекю действительно разрывается с ароматом! Маринованные в чесночном кисло-сладком соусе, кусочки курицы легко готовятся на гриле или запекаются в духовке до совершенства. Добавьте мой особый домашний тайский соус в качестве соуса для погружения или глазури, и это блюдо станет жизнью вашего обеда или ланча!
-
Легкое жаркое Бок Чой в тайском чесночном соусе
D.Schmidt
Этот рецепт Бок Чой потрясающе подать в качестве гарнира - или добавить тофу или курицу, свинину или морепродукты на ваш вкус, чтобы приготовить вкусное блюдо для жаркого. С богатым чесночным вкусом легко приготовить рецепт соуса для жарки и хорошо сочетается с рядом овощей, включая китайскую брокколи (Gai Lan) или обычную брокколи, шпинат или спаржу. НАСЛАЖДАТЬСЯ!
-
Жареная курица с лаймом (со сладким перцем)
D.Schmidt
Этот жареный цыпленок мой любимый! Как и большинство блюд тайского жаркого, он готовится очень быстро, когда все ингредиенты готовы. В этом рецепте представлен вкус лайма - как сока лайма, так и листа лайма. Если вам нравится тайская кухня, вам понравится это блюдо!
-
Тайский овощной шашлык (веганский)
Ель
Этот тайский жареные овощи - это безошибочный рецепт, просто потому, что соус для жарки готовится еще до того, как вы начнете жарить овощи, позволяя настроить вкусы в соответствии с вашим вкусом. Попробуй!
-
Домашний тайский соус чили («Нам Прик Пао»)
D.Schmidt
Хотя вы можете купить знаменитую тайскую пасту чили "nam prik pao" в большинстве азиатских продуктовых магазинов, я предпочитаю делать свою домашнюю версию. Таким образом, нет консервантов, и я могу добавить свое собственное здоровое масло. В Таиланде существует множество версий домашнего приготовления nam prik pao - каждый повар готовит его по-своему. Так что получайте удовольствие, экспериментируя с этим (моим собственным) рецептом, подбирая пряные, кислые, сладкие и соленые приправы по своему вкусу.
-
Легкий Тайский Стиль Creme Caramel
10-минутный десерт: тайский крем-карамель. D.Schmidt
Тайский вариант классического десерта из крем-карамели, который очень легко приготовить, вкусный тает во рту и полезнее, чем традиционный крем-карамель! Этот рецепт требует использования кокосового молока вместо сливок (в кокосовом молоке содержатся хорошие жиры, которые на самом деле снижают уровень холестерина), поэтому, если вы не переносите лактозу, это хороший выбор для десерта. Это также делает изящный десерт, чтобы служить гостям или взять на вечеринку.
-
Супер-легкий манго сорбет
D.Schmidt
Попробуйте этот фантастически простой рецепт для манго Сорбет! Быстро и просто сделать, и нет никакой печки. Вам понадобится только блендер или кухонный комбайн. Этот сорбет более кремовый, чем большинство, на полпути между сорбетом и мороженым, но все же легкий и полный аромата манго. НАСЛАЖДАТЬСЯ!
-
Слоеный кокосовый пирог (с пушистой кокосовой глазурью)
Copyright Дарлин Шмидт, 11/06/10
Этот кокосовый пирог сделан с кокосовым молоком и тертым кокосом для окончательного кокосового вкуса! В Таиланде все лучшие отели делают свой кокосовый пирог из свежевыжатого кокосового молока с местного рынка. Здесь я повторил эту идею, используя кокосовое молоко и тертый кокос. Мне буквально потребовались годы проб и ошибок, чтобы сделать этот рецепт правильным. Я уверен, что вы полюбите это так же, как и мы.