Домашние рецепты печеных бобов обычно готовятся с кленовым сахаром или патокой (или с обоими), и поэтому в них мало рафинированного сахара. Несмотря на свое название, запеченные бобы не всегда нужно запекать в духовке. Их можно готовить на плите, запекать на горячем покрытом гриле, а веганские и веганские запеченные бобы особенно хорошо работают в мультиварке или мультиварке. И, конечно же, бобы являются отличным источником белка для вегетарианцев.
Продолжайте читать о некоторых из лучших способов приготовить домашние запеченные бобы без мяса. Все эти рецепты вегетарианские и веганские, и если вы готовите овощной бульон без глютена, он также должен быть безглютеновым.
-
Основные запеченные бобы в горшочке
Боб Ингельхарт / Getty Images
Вегетарианские запеченные бобы лучше всего медленно готовить, и что может быть лучше, чем в кастрюле с оле? Таким образом, выньте это, вычистите это в случае необходимости, и сделайте двойную партию этих восхитительных и простых домашних испеченных бобов. Рецепт требует сушеных бобов, лука, кетчупа и томатного соуса, и, поскольку все сделано свежим, это вегетарианский, веганский и безглютеновый рецепт.
-
Легкие Бостонские Запеченные Бобы
Ель
Начните с классического рецепта домашней выпечки из мяса без мяса. Этот вариант готовится традиционным способом в духовке в ароматном соусе из томатной пасты, патоки, немного чеснока и горчицы. Если вы хотите попробовать добавить «секретный ингредиент», попробуйте добавить несколько капель жидкого дыма для дополнительного вкуса. Шеф-повар Дон оставил отзыв, сказав, что ему понравился этот «превосходный» рецепт, и добавил в него немного копченой паприки.
-
Запеченная фасоль с цельнозерновым ячменем
Ель
Запеченные бобы и ячмень являются идеальным сочетанием. Жевательность ячменя компенсирует сладость запеченных бобов. И, конечно, вы можете растянуть свой доллар с некоторыми полезными для сердца и дешевыми цельными зернами. С менее одного грамма на порцию, это также почти обезжиренный и веганский рецепт.
-
Сладкий ананас запеченная фасоль
Фасоль, ананас, соус для барбекю и кленовый сироп объединены в мультиварке, что является простым и вкусным способом приготовления вегетарианской запеченной фасоли. Детям особенно понравится добавление ананаса, поскольку это делает его более знакомым и сладким. Вкусные! Этот рецепт вегетарианский, веганский и без глютена, при условии, что вы используете безглютеновый соус для барбекю и соевый соус.
-
Что делать с домашней запеченной фасолью
Теперь, когда у вас есть огромный горшок вегетарианской запеченной фасоли, или, может быть, у вас просто есть остатки, которые нужно использовать, вот несколько идей. Запеченные бобы добавляют много полезных волокон и белка практически к любой вегетарианской или веганской еде.
- Фаршированная тыква на гриле с запеченными бобами (на фото)