StockFood / Getty Images
- Итого: 10 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: 3 стакана (3 порции)
Зачем ждать, пока вы находитесь в закусочной, чтобы заказать молочный коктейль? Их легко приготовить дома с мороженым, молоком и любимыми ароматами. Хотя мы можем автоматически думать о шоколаде или ванили, свежие фрукты делают вкусный молочный коктейль. Этот самодельный рецепт молочного коктейля из персика улавливает аромат лета в высоком стакане.
Этот легкий рецепт молочного коктейля делает два больших коктейля - если вы достаточно любезны, чтобы поделиться. Тем не менее, это простой рецепт, который можно разрезать пополам, если вы просто хотите быстро встряхнуть себя. Одно из самых больших преимуществ создания собственных десертов в домашних условиях - это то, что вы можете изменить его, добавив свой собственный поворот или сделать столько, сколько вам нужно.
Ингредиенты
- 2 персика
- 2 чашки ванильного мороженого
- 1/2 стакана молока
Шаги, чтобы сделать это
Нарежьте персики большими кусками, удаляя яму и кожуру.
Пюре персики в блендере, пока они не станут полностью гладкими.
Добавьте мороженое и молоко в блендер и перемешайте.
Проверьте консистенцию, чтобы увидеть, нужно ли коктейлю больше молока или мороженого для достижения идеальной текстуры.
Разлейте молочный коктейль в два охлажденных стакана, подавайте и наслаждайтесь.
Советы по рецепту
Сначала пюре из персиков означает, что в готовом молочном коктейле не останется кусков. Таким образом, фрукты будут хорошо сливаться и превращаться в молочный коктейль.
Это отличный рецепт для использования перезрелых фруктов. Когда ваши персики становятся слишком мягкими, чтобы их можно было есть как есть, это идеальное время, чтобы растереть их для коктейля. В качестве бонуса, использование очень спелых фруктов означает, что вам не нужно добавлять другие подсластители в этот рецепт. Качественное ванильное мороженое и два сладких персика обеспечат много сахара для коктейлей.
Замороженные персики будут работать так же хорошо, как свежие в этом рецепте. Сначала разморозьте фрукты, иначе молочный коктейль окажется слишком густым для питья (хотя это означает, что это в основном персиковое мороженое, что тоже неплохо).
Вы можете не думать о том, чтобы положить жареные фрукты в молочный коктейль, но персики приобретают совершенно новый вкус, когда вы их готовите на гриле. Если вы готовите ужин на гриле, порежьте персики пополам и бросьте их на гриль, пока они не получат хорошие отметки. Процесс приготовления выявит сладость фруктов и придаст им дополнительный намек на дым. Дайте персикам остыть и продолжайте рецепт.
Для небольшого количества добавленного декаданса, сверху молочный коктейль с ложкой взбитых сливок и ломтиком свежего персика. Веточка мяты - также приятное, летнее прикосновение.
Теги рецепта:
- персик
- Десерт
- американский
- летом