quiLie / Getty Images
Многие культуры, включая китайцев, пили чай на протяжении тысячелетий. Обычно считается, что пить чай - очень здоровый образ жизни. Некоторые медицинские исследования показали, что регулярное употребление чая может помочь людям снизить уровень холестерина ЛПНП (также известный как плохой холестерин), снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака и инсультов, предотвратить диабет, улучшить обмен веществ и иммунную систему. Это также может уменьшить шансы заболеть болезнью Альцгеймера, так что чай на основе исследований - отличная вещь для питья.
Неважно, какой чай вы пьете, будь то зеленый или черный чай, все они происходят из одного растения под названием Camellia Sinensis . Реальная разница между черным и зеленым чаем (и любым другим чаем) заключается в том, как они сделаны. Черный чай готовят в процессе брожения, тогда как зеленый чай не проходит через этот процесс. Во время брожения многие из естественных преимуществ чая могут быть уменьшены или повреждены. Это связано с процессом брожения.
Польза для здоровья черного чая
Черный чай происходит из растения Camellia sinensis . Часто это смешивается с другими растениями. Это создает другие ароматы, такие как Эрл Грей, английский завтрак или чай. Это известно его сильным ароматом. Черный чай имеет более высокий уровень кофеина, чем другие чаи, но содержит меньше кофеина, чем кофе.
Черный чай содержит антиоксиданты. Они имеют различные преимущества для здоровья и уменьшают воспаление в организме. Кроме того, этот тип чая содержит флавоноиды, которые, как известно, укрепляют здоровье сердца. Другие преимущества, которые может предложить черный чай, это улучшение здоровья кишечника, снижение риска инсульта, снижение артериального давления и снижение уровня сахара в крови. Черный чай прост в приготовлении, он занимает всего несколько минут и требует только чая (рассыпного или в пакетном виде) и кипятка.
Польза для здоровья зеленого чая
Зеленый чай содержит антиоксидант EGCG, который содержит лечебные свойства, которые можно использовать для лечения различных заболеваний. Зеленый чай содержит кофеин, который является известным стимулятором, который, как было показано, улучшает функцию мозга, в том числе улучшает настроение и больше внимания. Хотя содержание кофеина не так сильно, как кофе, зеленый чай также содержит аминокислоту L-теанин, которая также может улучшить работу мозга и уменьшить беспокойство.
Регулярное употребление зеленого чая может помочь сжигать жир и улучшить физическую работоспособность. Зеленый чай отлично подходит для ваших зубов. Катехины в зеленом чае могут убить бактерии во рту, а также предотвратить заражение гриппом.
Как черный чай, зеленый чай легко приготовить и не требует каких-либо специальных ингредиентов или оборудования. Наслаждайтесь зеленым чаем с тонко сладким пирогом из зеленого чая.
Помимо всей пользы для здоровья, чай может оказать успокаивающее воздействие на разум и тело. Вода обеспечивает увлажнение, а опыт питья горячего напитка может позволить вам выделить момент из своего дня, чтобы насладиться, поразмышлять и сделать паузу.
Узнайте о пользе чая для здоровья
