Сабрина С. Бакш / Относительно BBQ, Inc.
- Итого: 30 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 15 минут
- Выход: 2 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 459 | Калории |
| 23g | Жир |
| 51g | Углеводы |
| 14g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: 2 порции | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 459 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 23 г | 30% |
| Насыщенный жир 5 г | 23% |
| Холестерин 10 мг | 3% |
| Натрий 967 мг | 42% |
| Всего углеводов 51 г | 19% |
| Клетчатка 7 г | 26% |
| Белок 14 г | |
| Кальций 203 мг | 16% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Замечательная деревенская пицца из тыквы с легким дымным ароматом. Что может быть лучше для празднования осени, чем использование этого поистине универсального ингредиента.
Ингредиенты
- 1 1/2 чашки копченого тыквенного соуса
- 1 тесто для пиццы (замороженное или свежее тесто для пиццы)
- 1 1/2 чашки детской рукколы
- 3/4 стакана помидоров черри (пополам)
- 1/2 стакана сыра пекарино (бритая)
- 3 столовые ложки муки (или кукурузной муки)
- 2 столовые ложки чеснока оливкового масла
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Разогрейте гриль на среднем огне.
Посыпьте половину муки или кукурузной муки на большую разделочную доску.
Поместите шарик теста софтбола размером сверху.
Используя руки, сформируйте тесто в продолговатую форму длиной около 9 дюймов и шириной 7-8 дюймов.
Выложить тесто на гриль и варить одну сторону в течение 4-5 минут. Не готовьте другую сторону.
Удалите корку пиццы с гриля, положите на противень для выпечки и на готовую сторону, намажьте 3/4 чашки / 180 миллилитров тыквенного соуса.
Вернуть пиццу на гриле сырой стороной вниз.
Готовьте еще 7–9 минут или пока корочка не начнет коричневеть.
Выньте пиццу из гриля и залейте 1 столовой ложкой чесночного оливкового масла, рукколой, разделенными пополам помидорами черри и бритым сыром пекорино. Нарезать и подавать.
Наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- пицца
- основное блюдо
- китайский язык
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо
