Сладкая книга по изготовлению конфет от Элизабет ЛаБау
Элизабет ЛаБау - профессиональный кондитер, автор кулинарной книги и писатель, которая любит делиться своей страстью к сладкому.
Особенности
- Бывший кондитер, писатель и разработчик рецептов завершил профессиональную программу в Эпикурейской школе кулинарного искусства в Лос-Анджелесе. Автор книги по приготовлению сладостей «Сладкая книга по изготовлению конфет», писатель для лучших домов и садов, OhNuts.com, и Велата получили награду десертный блог под названием SugarHero
Опыт
Элизабет ЛаБау - бывшая писательница журнала «Ель Етс», где она опубликовала около 600 статей в течение более 10 лет. Ее кулинарная карьера началась в эпикурейской школе кулинарного искусства в Лос-Анджелесе, где она завершила программу профессиональной выпечки и кондитерских изделий. После нескольких лет работы шеф-кондитером в различных пекарнях и ресторанах, Элизабет перешла к написанию кулинарных рецептов и разработке рецептов конфет. Сейчас она работает над работой над рецептами, фотографирует еду и регулярно ест слишком много сахара. Ее работы были опубликованы на Better Homes & Gardens, OhNuts.com, Velata и многих других.
У Элизабет также есть отмеченный наградами десертный блог SugarHero, где она публикует все свои не конфетные творения.
образование
Элизабет училась в эпикурейской школе кулинарного искусства в Лос-Анджелесе, где она завершила программу профессиональной выпечки и кондитерских изделий.
Награды и публикации
- «Сладкая книга по изготовлению конфет» (Quarry Books, 2012) «Сладкая маленькая книга по изготовлению конфет» (Quarry Books, 2014)
О ели
Spruce, торговая марка Dotdash, представляет собой новый вид домашнего веб-сайта, предлагающий практические, реальные советы и вдохновение, которые помогут вам создать свой лучший дом. Семейство брендов Spruce, в том числе The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets и The Spruce Crafts, в совокупности достигает 30 миллионов человек каждый месяц.
Уже более 20 лет бренды Dotdash помогают людям находить ответы, решать проблемы и вдохновляться. Мы являемся одним из 20 крупнейших издателей контента в Интернете по версии comScore, ведущей компании по измерению Интернета, и ежемесячно обслуживаем более 30% населения США. Только за последний год наши бренды получили более 20 отраслевых наград, и совсем недавно Dotdash был назван «Издателем года» ведущим отраслевым изданием Digiday.
