Парема / Getty Images
Сыры для гурманов - это мир, отличающийся от сыров, производимых на фабриках, которые можно найти в сетевых супермаркетах. Они часто изготавливаются вручную небольшими партиями с использованием органических продуктов и минимальных добавок. Тем не менее, местные сыры для гурманов сложно найти, если поблизости нет специализированного рынка или магазина сыров. К счастью, есть онлайн-источники, где вы наверняка найдете фантастические сыры на вкус.
-
iGourmet
С невероятным выбором более 800 сыров из 36 стран, igourmet - это как лучшие магазины сыров со всего мира в одном месте. Сайт также прост в использовании и предоставляет подробную информацию о каждом сыре, а также отзывы клиентов. С отличными ценами, отличной доставкой и первоклассным обслуживанием клиентов (igourmet получает A + от Better Business Bureau), вы не ошибетесь. Вы также найдете различные сырные аккомпанементы, вина и сырные инструменты, чтобы завершить дегустацию сыра.
-
Ремесленный сырный центр
Нью-йоркский шеф-повар знаменитости Терранс Бреннан, владелец ныне закрытого бистро Artisanal, занимающегося вином и сыром, с тех пор открыл двери своей «сырной пещеры», предоставив публике свою коллекцию из более чем 300 сыров мирового уровня. Цены могут быть немного выше средних, но обслуживание клиентов безупречно, и здесь есть сыры, которых вы не найдете больше нигде в Америке. Если вы действительно любите сыр, загляните в клуб Cheese of the Month.
-
La Tienda: лучшее в Испании
La Tienda - это обширный интернет-магазин, в котором продаются самые разные вещи, связанные с Испанией. Их лучшие продукты, однако, находятся в ассортименте вкусных сыров, импортируемых непосредственно из Испании. Сортированные по типу молока, сыры продаются по фунту, а также в сочетании с мясом и другими сырами.
-
Сыр Мюррей
Murray's считается одним из лучших магазинов сыра в Нью-Йорке. Эти ребята были здесь давно (с 1940 года), поэтому они знают, что делают. На их сайте представлен широкий выбор более 250 сыров, которые вы можете выбрать по типу, функции или производителя. Murrayscheese.com также позволяет легко сочетать сыры с напитком по вашему выбору.
-
Идеальный сырный магазин
Этот интернет-магазин гордится тем, что сохраняет свое "мама и поп" чувство при создании онлайн присутствия. Созданный как компания по производству масла и яиц в Нью-Йорке, The Ideal Cheese Shop был назван одним из лучших магазинов сыров в мире Forbes.com. Компания продает свою продукцию оптом в отели и предлагает хороший, хотя и ограниченный, выбор сыров со всего мира для розничной продажи через Интернет.
-
Продуктовый магазин для гурманов
Огромный выбор великолепных мировых сыров на этом сайте для гурманов доступен для поиска не только по типу страны и видам молока, но и по текстуре. Тем не менее, вы можете обнаружить, что выбор не дотягивает до американских сыров. Поскольку Gourmet Food Store предлагает больше, чем просто сыр, у них также есть очень хороший выбор других продуктов, таких как икра, трюфели и масла.
-
Кухня Формаджо
Представляя кустарную коллекцию, созданную более 40 лет назад, Formaggio Kitchen предлагает на выбор более 200 ремесленных сыров со всего мира. Категории разделены по регионам, производителям, стране происхождения, вкусовым характеристикам и типу сыра. Не все их сыры указаны в списке, поэтому свяжитесь с ними, если вы не видите того сыра, который ищете.
-
Zabar-х
Нью-йоркский Zabar's может быть самым известным за бублик с локсом и сливочным сыром, но на самом деле их сайт предлагает более 100 сортов сыров со всего мира. Zabar's является хорошим местом, если вы делаете покупки в подарок или еде для вечеринки, включая как кустарные, так и более известные сыры из других стран.
-
Компания Моцарелла
Mozzarella Company - небольшая сыродельная фабрика в Далласе, штат Техас. Моцарелла, конечно, является их специальностью, но они также делают широкий ассортимент других сыров ручной работы. Caciotta, сметана, сливочный сыр, сыр фета, Fromage Blanc, маскарпоне, козий сыр, монтасио и Queso Oaxaca - это только некоторые из лучших сыров. Вы также можете купить творог из моцареллы в 5-фунтовых блоках, если вы хотите сделать свою собственную моцареллу. Подарочные корзины и клуб сыра месяца также доступны.
-
Зингерман-х
Расположенная в районе Анн-Арбор штата Мичиган, Zingerman's - это семейство компаний, связанных с продуктами питания, одной из которых является их магазин по почте, в котором продаются сыры, созданные специально для них. Все их сыры хранятся в идеально отрегулированной сырной пещере, нарезаются на заказ и упаковываются в специальные пакеты, которые сохраняют сыр свежим и в лучшем виде. Выберите из сыров по всему миру или те, которые сделаны в Zingerman's Creamery в их родном городе.
