Относительно барбекю Inc.
- Итого: 39 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 24 минуты
- Выход: 6 свиных отбивных (подает 6)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 477 | Калории |
| 28g | Жир |
| 10г | Углеводы |
| 45g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 6 свиных отбивных (подает 6) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 477 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 28 г | 36% |
| Насыщенный жир 8 г | 42% |
| Холестерин 134 мг | 45% |
| Натрий 507 мг | 22% |
| Всего углеводов 10 г | 4% |
| Клетчатка 1 г | 3% |
| Белок 45 г | |
| Кальций 123 мг | 9% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот рецепт свиной отбивной - идеальное блюдо. Соберите все вместе, чтобы мариновать мясо, и когда придет время еды, просто бросьте отбивные на горячий гриль, и через 20 минут вы будете готовы к употреблению.
Ингредиенты
- 6 свиных отбивных (толщиной около 1 дюйма)
- 1/4 стакана / 60 мл апельсинового сока
- От 2 до 4 зубчиков чеснока (фарш)
- 2 столовые ложки / 30 мл сока лайма
- 2 столовые ложки / 30 мл оливкового масла
- 2 столовые ложки / 30 мл свежей кинзы (нарезанный)
- 1 чайная ложка / 10 мл соли
- 1/2 чайной ложки / 5 мл красного перца
Шаги, чтобы сделать это
Положите свиные отбивные в закрывающийся пластиковый пакет.
Смешайте оставшиеся ингредиенты и залейте мясо. Запечатайте пакет и дайте мясу мариноваться от 4 до 8 часов в холодильнике.
Разогрейте гриль на среднем огне. Выньте свиные отбивные из сумки и выбросьте маринад.
Положите котлеты на гриль и готовьте 10-12 минут с каждой стороны. Когда внутренняя температура свинины достигает 160 градусов по Фаренгейту, снять с огня и подавать.
Теги рецепта:
- свинина
- основное блюдо
- латынь
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо
