Салат из салата. Роберто Уэстбрук / Источник изображения / Getty Images
- Итого: 5 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: от 6 до 8 порций
Эта немецкая кремовая заправка для салата, или салатный соус, идеально подходит для сливочного салата, также известного как салат Бостон, или салат Бибб, или любой свежей зелени.
Это простой трехкомпонентный рецепт с одной чашей. Заправку для салата, приготовленную из густых сливок или пополам, смешивают на дне чаши с лимонным соком и сахаром, а затем добавляют порванную зелень. Зелень бросают в сливочную заправку, чтобы полностью окутать их, и салат готов к употреблению. Это не могло быть намного легче чем это. Поскольку заправка производится без майонеза, люди с аллергией на яйца могут побаловать себя.
Многие люди, побывавшие в Германии, возвращаются бредить по поводу своих салатов. Корнеплоды часто попадают в салаты в сыром и вареном виде, и многим людям нравится тот факт, что они не смешивают все с салатом, а включают несколько небольших порций разных салатов на одной тарелке.
Ингредиенты
- Для перевязки:
- 1/4 стакана сливок (тяжелые или полуторные)
- 2 чайных ложки лимонного сока (свежий)
- 2 чайные ложки сахара
- Молоко при необходимости
- Для салата:
- Салатная зелень от 6 до 8 чашек (хрустящая, вымытая и высушенная, порванная на кусочки)
- Дополнительно: нарезанные или нарезанные помидоры или другие ингредиенты, которые вам нравятся
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
В большой миске взбейте вместе 1/4 стакана густых сливок или половину, 2 чайные ложки свежего лимонного сока и 2 чайные ложки сахара, пока сахар не растворится.
Добавьте немного молока, чтобы разбавить, если необходимо.
Незадолго до подачи добавить салатную зелень, помидоры и любые другие ингредиенты и перемешать.
Наслаждайтесь!
подсказки
- Используйте свежие типы салата, чтобы сопровождать эту заправку для салата. Этот салат хорошо сочетается с винершницелем или колбасой. Типичная немецкая еда включает в себя салат, как этот простой рецепт салата из огурца с укропом.
Теги рецепта:
- Помидор
- немецкая заправка для салата
- Немецкий
- семейный ужин
