АЛЛЕКО / Getty Images
- Итого: 50 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 30 минут
- Выход: 4 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 238 | Калории |
| 2g | Жир |
| 43g | Углеводы |
| 15g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: 4 порции | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 238 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 2 г | 3% |
| Насыщенный жир 1 г | 3% |
| Холестерин 4 мг | 1% |
| Натрий 796 мг | 35% |
| Всего углеводов 43 г | 16% |
| Диетическое волокно 3 г | 12% |
| Белок 15 г | |
| Кальций 164 мг | 13% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот чешский рецепт чесночного супа или чеснеска считается лучшим средством от похмелья в Чешской Республике.
Это простое дело с бульоном, картофелем, чесноком и луком. Этот суп настолько быстр, что многие домохозяйки и матери встают рано утром, чтобы размешать горшок этого легкого блюда для своих супругов и членов семьи после вечеринки.
Чесночный суп отнюдь не единственная еда, которую едят, чтобы прогнать эффект восторженных праздников.
Ингредиенты
- 2 столовые ложки жира бекона (или сливочного масла)
- 1 маленькая луковица (мелко нарезанная)
- 6 зубчиков чеснока (фарш)
- Куриный бульон на 6 чашек (или говяжий, горячий)
- 2 больших картофеля (очищенные и нарезанные крупно)
- Солить по вкусу)
- Свежемолотый черный перец (по вкусу)
- Дополнительно: 3 зубчика чеснока (измельченный)
- Гарнир: гренки
- Гарнир: тертый сыр
Шаги, чтобы сделать это
В средней кастрюле растопите жир сала или сливочное масло. Добавить лук и чеснок и варить до прозрачности.
Добавить горячий бульон и довести до кипения. Добавьте картофель, снова доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, пока картофель не станет мягким.
Отрегулируйте приправу и, для более сильного вкуса чеснока, добавьте 3 измельченных зубчика чеснока (не измельченных). Подавать сразу с гренками и тертым сыром на выбор.
Больше рецептов чесночного супа
Рецепт испанского чесночного супа: Это крестьянское блюдо является традиционным в холодных регионах Испании, где супы и рагу едят ежедневно. Этот рецепт использует черствый хлеб.
Рецепт грузинского супа из баранины и риса: в этом традиционном грузинском супе содержится полезная долька чеснока, а также плечо ягненка, рис и нарезанный рулет из кислой сливы, известный как тклапи .
Рецепт болгарского супа из холодного огурца: Этот суп по-болгарски называют таратором и представляет собой освежающий холодный суп с свежими огурцами, чесноком, йогуртом, грецкими орехами и суточным хлебом.
Веганский жареный чесночный и лимонный суп Рецепт: Этот сливочный суп сочетает в себе жареный чеснок и лимон, чтобы предложить яркость и свежий вкус.
Рецепт супа с чесноком и тоником: чеснок издавна рекламируется как целебный овощ. Даже при том, что этот рецепт требует целую головку чеснока, суп является успокаивающим, мягким и мягким. Его можно использовать при первых признаках простуды или других заболеваний или регулярно принимать для поддержания здоровой иммунной системы.
Теги рецепта:
- суп
- закуска
- восточноевропейский
- новый год
