Аннабель Брики / Getty Images
Сейтан - популярный вегетарианский заменитель мяса, который ели в азиатских странах на протяжении поколений. Существует бесчисленное множество способов употребления сейтана, также как вы можете есть мясо разными способами. Если вы думаете о всевозможных мясных блюдах, от стейка до кусочков фахитаса, до жареной обжарки, вы также можете делать с сейтаном практически все. Есть так много способов его приготовить. Вы можете жарить на сейтане, жарить на сковороде, жарить во фритюре, медленно готовить и многое другое. Если вы новичок в приготовлении пищи с сеитаном, вот несколько простых вегетарианских и веганских рецептов сейтана, которые вы можете попробовать. Если вы привыкли готовить с seitan, эти рецепты могут вдохновить вас в новом направлении.
Вегетарианские и веганские рецепты Сейтана
Все рецепты здесь вегетарианские, а некоторые даже веганские.
- Сейтан и жареные вегетарианские тако: Сейтан сочетается с жареными овощами и хорошо приправляется чипотлом, тмином и чили-порошком и фаршируется лепешками для вкусных тако., Используйте обжаренный сейтан для бутербродов, буррито или чего-то еще. Вегетарианская жареная курица "Цыпленок": этот рецепт не полезен, но он хорош! Жареный во фритюре сейтан и смесь специй создают блюдо, которое по внешнему виду и вкусу очень похоже на жареную курицу. Жаркое по-китайски с соусом сейтан и хойсин: использование соуса хойсин - отличный способ быстро добавить вкус к простому жарить. Этот рецепт жаркого движения требует сейтана, брокколи и сладкого перца, но используйте ваши любимые овощи, если вы предпочитаете., Использование сейтана вместо говядины для вегетарианской кашицы. Веган Пхо с Сейтаном : самое популярное вьетнамское блюдо, миска с лапшой под названием «фо», получает мясной вегетарианский макияж в этом веганском рецепте фо с сейтаном. Тай Массаман Карри с Сейтаном: китайский порошок с пятью специями придает этому уникальному тайскому карри с сейтан, картофель и арахис. Нет ничего более похожего на это! Если вам нравится традиционное мясо и картофельное рагу, попробуйте этот вегетарианский вариант с сеитаном. У него тот же вкус, но он меньше жира и не содержит холестерина. Острые крылышки Seitan Buffalo: Seitan, обжаренные в специях и покрытые острым соусом, делают вегетарианскую и веганскую замену традиционным крыльям паба buffalo.Easy Seitan "Hot Wings ": Легкий рецепт Сейтана с легким привкусом и большим количеством специй!
