Попробуйте эти простые тайские рецепты десертов. Тайские десерты экзотичны и тропичны, а также полезны и содержат меньше жиров и калорий, чем большинство десертов в западном стиле. Многие используют свежие фрукты, и большинство также без глютена. Наслаждайтесь!
-
Easy Mango Sorbet (машина для мороженого не требуется!)
Jessicafm / Flickr / CC BY-ND 2.0
Попробуйте этот фантастически простой рецепт сорбета из манго. Быстро и просто сделать, и нет никакой печки. Вам понадобится только блендер или кухонный комбайн. Этот сорбет более кремовый, чем большинство, на полпути между сорбетом и мороженым, но все же легкий и полный аромата манго. Делает красивый десерт для обслуживания компании. Лучше всего, вы можете получить его в морозилке всего за 20 минут!
-
Легкий тайский стиль крем-карамель
Глобальная Панорама / Flickr / CC 2.0
Тайский вариант классического десерта из крем-карамели, который очень легко приготовить, вкусный тает во рту и полезнее, чем традиционный крем-карамель! Этот рецепт требует использования кокосового молока вместо сливок (в кокосовом молоке содержатся хорошие жиры, которые на самом деле снижают уровень холестерина), поэтому, если вы не переносите лактозу, это хороший выбор для десерта. Это также естественно без глютена.
-
Тайский манго пудинг
Ель
Этот тайский рецепт мангового пудинга очень вкусный - как манговые пудинги, которые вы получаете за дим-сам. Кроме того, его действительно легко приготовить - его можно взбить в холодильнике всего за 15 минут. Отлично подходит для компании.
-
10-минутный шоколадный мусс с манго
Тристан Ферн / Flickr / CC 2.0
В наши дни шоколадный мусс можно найти практически в каждой стране мира. Но когда тайские шеф-повара берут этого международного фаворита, вы можете поспорить, что он станет еще более замечательным с добавлением нескольких тропических штрихов. Следующий рецепт родом из Бангкока и включает в себя свежие спелые манго, немного кардамона, а также кокосовое молоко (вместо молочных сливок). В результате получается мусс с богатым вкусом, который на самом деле намного легче калорий, чем большинство муссов в западном стиле.
-
Тапиока кокосовый пудинг
Huyzee Vu / Flickr / CC 2.0
Этот рецепт пудинга из тапиоки в азиатском стиле очень вкусный и его очень легко приготовить (готовится всего за 15 минут!). В Таиланде, как и во всей Юго-Восточной Азии, тапиока - это обычный десерт, но он сильно отличается от нашей тапиоки в западном стиле и намного лучше.
-
Быстрый и легкий банан-личи десерт
Личи. Snowpea & Bokchoi / Flickr / CC 2.0
Этот легкий десерт занимает всего 5 минут. Но не обманывайтесь его простотой - вкус так чудесно сладок и экзотичен, что я считаю его захватывающим! Это также нежирный десерт, который невероятно полезен.
-
Тайские жареные бананы (простой рецепт без теста)
Katawut Mekwattana / EyeEm / Getty Images
В отличие от большинства рецептов жареных бананов, этот не включает грязное тесто. Его удивительно легко приготовить и попробовать на вкус как жареные бананы ресторанного качества. Наслаждайтесь ими горячими из сковороды или добавьте мороженое на бокале (ваниль или кокос) для особого тайского десерта, который нужно умереть за вкусный.
-
Тапиока Манго Пудинг
Картинная кладовая / Getty Images
Этот легкий десерт настолько экзотичен и восхитителен, что вы захотите приготовить его в следующий раз, когда будете развлекать гостей. Тапиока - это натуральный корнеплод, который при обработке выглядит как зерно, но не содержит глютена. Хотя большинству пудингов из тапиоки требуется несколько часов, этот готов готов через 30 минут или меньше. Свежий манго не обязателен - этот пудинг из тапиоки вы найдете без него.
-
5-минутное тайское сладкое долива мороженого с чили
Омид Таваллай / Flickr
Просто сбрызните это ванильным мороженым для экзотического удовольствия, которое поразит ваших друзей и семью. Немного сладкое, немного острое, это мороженое является лакомством для гурманов!
-
Star Fruit в манго-апельсиновом соусе
Кристина / Flickr / CC 2.0
Этот специальный рецепт десерта прекрасен в приготовлении, а также прост в приготовлении и полезен! Он начинается с кусочков свежих звездных фруктов (инструкции о том, как купить и приготовить звездные фрукты включены). Звездные фрукты похожи по текстуре и вкусу на яблоки, и хотя их можно употреблять в пищу в свежем виде, в этом рецепте кусочки звездных фруктов слегка готовятся, а затем подаются манго-апельсиновый соус с тропическим вкусом.
-
Жареные ананасовые хлопья - десерт на гриле
mccun934 / Flickr / CC 2.0
Если вы планируете готовить или готовить барбекю, этот простой тайский десерт станет приятным завершением вашей вечеринки. Приготовьте ананасовые копья заранее, затем просто жарьте их и подавайте. Удивительно тропическая дегустация, а также полезная для здоровья!
-
Тропический тайский фруктовый салат
Foodcollection / Getty Images
Этот красивый рецепт тайского фруктового салата - вкус рая. Тропические фрукты - или смесь тропических и местных фруктов - смешиваются в сладкой заправке из кокосово-лаймового фруктового салата, которая усиливает, но никогда не подавляет сочный вкус фруктов. Делает полезный десерт, который особенно приятно подавать с небольшим количеством взбитых сливок теплым летним вечером.
