Ель / Кара Кормак
- Итого: 15 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: 4 чашки
Этот основной маринад является идеальной альтернативой традиционному посолу индейки, поскольку он не подавляет вкус птицы. Вместо этого он обеспечивает защитный слой для гриля, при этом добавляя некоторые тонкие ароматы, с такими приправами, как сушеный орегано, соль, черный перец, вустершир и белый уксус. Этот рецепт делает достаточно маринада для индейки от 12 до 16 фунтов.
Ингредиенты
- 1 1/2 чашки / 360 мл легкого растительного масла
- 1/2 стакана / 120 мл воды
- 1/2 стакана / 120 мл лимонного сока
- 1/2 чашки / 120 мл белого уксуса
- 1/2 стакана / 120 мл вустерширского соуса
- 1/4 стакана / 60 мл бальзамического уксуса
- 1 столовая ложка / 15 мл сушеного орегано
- 1 столовая ложка / 15 мл соли
- 1 столовая ложка / 15 мл черного перца
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель / Кара Кормак
Смешайте все и хорошо перемешайте.
Ель / Кара Кормак
Хранить в холодильнике до тех пор, пока вам не понадобится его использовать, и перемешать перед добавлением к птице
Ель / Кара Кормак
Теги рецепта:
- индейка
- основное блюдо
- американский
- благодарение
