Легкая запеканка из куриного и шпинатного суфле. Фото: Диана Раттрей
- Итого: 50 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 40 минут
- Выход: обслуживает от 4 до 6
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 471 | Калории |
| 25g | Жир |
| 22g | Углеводы |
| 38g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: подают от 4 до 6 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 471 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 25 г | 33% |
| Насыщенный жир 8 г | 39% |
| Холестерин 106 мг | 35% |
| Натрий 655 мг | 28% |
| Всего углеводов 22 г | 8% |
| Клетчатка 4 г | 15% |
| Белок 38г | |
| Кальций 274 мг | 21% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот легкий рецепт использует замороженное шпинатное суфле с тертым сыром пармезан, чтобы сделать вкусную начинку для куриных грудок. Подайте эту курицу по-флорентийски с картофелем или рисом для быстрого и вкусного семейного обеда.
Ингредиенты
- От 4 до 6 половинок куриной грудки без костей, от 1 до 1 1/2 фунта
- соль и перец
- 3 столовые ложки универсальной муки
- 1-2 столовые ложки оливкового масла
- 2 пакета (12 унций в каждом) замороженное шпинатное суфле, разморозить
- 1/2 чашки свежих хлебных крошек
- 1 столовая ложка топленого масла
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана свежего тертого сыра пармезан или 1/4 стакана тертого сыра пармезан
Шаги, чтобы сделать это
Слегка смажьте форму для выпечки размером 11x7 дюймов. Разогрейте духовку до 350 F.
Положите куриные грудки между листами полиэтиленовой пленки и аккуратно разотрите до однородной толщины. Предварительно нарезанные тонко нарезанные куриные грудки без костей можно использовать вместо половин куриной грудки.
В сковороде разогреть масло на среднем огне.
Обсыпайте куриные грудки приправленной солью или солью и перцем; окунуть в муку, чтобы тщательно покрыть.
Готовьте курицу в горячей сковороде в течение 3 минут с каждой стороны или до коричневого цвета. Выложить курицу в форму для выпечки. Распределите оттаявший шпинат равномерно по цыпленку.
Перемешать панировочные сухари с растопленным сливочным маслом, добавить соль и сыр Пармезан; бросить, чтобы смешаться. Посыпать смесью крошки хлеба по шпинату. Выпекать около 35-40 минут.
Теги рецепта:
- шпинат
- ужин
- южный
- падение
