Getty Images / Джон Э. Келли
- Итого: 20 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 10 минут
- Выход: 4 порции
Детям и взрослым нравятся запеченные в духовке кесадильи, потому что их быстро приготовить и вкусно поесть. Есть так много способов, которыми вы можете создать свои кесадильи, и дети могут помочь вам собрать их, так как не нужно беспокоиться о горячей плите. Вам не нужен второй набор рук, чтобы приготовить это блюдо, но это отличный способ побудить ваших детей готовить вместе с вами на кухне.
Вы так скучали по своим детям в течение дня, и семейный повар - отличный способ сблизиться с детьми. Этот рецепт не сложен в использовании и гарантирует вкусную еду, которую дети с гордостью скажут, что помогли приготовить. Вот как привести детей на кухню
Выбираем ингредиенты вместе
Пока вы подкладываете противень для выпечки оловянной фольгой и находите спрей для приготовления пищи, пусть ваш ребенок выберет ингредиенты. Вы можете сделать кесадилья простой, что означает просто сыр и лепешки, или вы можете добавить белок и овощи.
Для белков вы можете использовать:
- Цыпленок, либо приготовленный в мексиканской специи в выходные дни, поэтому его легко нарезать и готовить в будние дни, либо забрать приготовленную курицу-гриль из местного гастронома по дороге домой. Измельчить говядину. Кусочки свинины или тушеной свининыSteakShrimp. Черные бобы (размять половину бобов, а затем добавить остальные)
Что касается овощей, вы можете обжарить их в небольшом количестве масла, чтобы сделать их немного мягкими, или просто добавить их в сыром виде. Это решение может быть принято исходя из того, насколько голодна ваша команда. Можете добавить:
- Лук (карамелизированный или обжаренный) или красный лукХалапеньоТоматный соусСилианткаЗеленый или красный перецШпинатAvocadosCorn
Для начинки можно использовать гуакамоле, сальсу, сметану, греческий йогурт, салат, зеленый лук, кусочки бекона, кинзу или пико де галло . Для сыра это может быть личное предпочтение. Если вы хотите сохранить блюдо мексиканца, смешайте Монтеррей Джек и Чеддер.
Ингредиенты
- 4 мучные лепешки
- 3 чашки тертого сыра (мексиканская смесь)
- Дополнительно: 1 чашка сальсы
- Дополнительно: курица, говядина, креветки или другие белки (см. Предложения выше)
- Дополнительно: лук, перец, помидоры или другие овощи (см. Выше предложения)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Разогреть духовку до 350 F.
Возьмите кусок алюминиевой фольги, который достаточно большой, чтобы покрыть лист печенья спереди и сзади. Сосредоточьте это на листе печенья.
Поместите две лепешки рядом на фольгу. Равномерно посыпать сыром обе лепешки.
Поместите протеиновый вариант поверх сыра.
Поместите овощной вариант поверх белка.
Нанесите примерно половину сальсы сверху, делая очень легкий слой, если вы хотите сделать кесадилью пикантной.
Покройте каждую стопку другой тортильей.
Соберите две стороны фольги над кесадильями, запечатав фольгу в центре листа для печенья. Обожмите края фольги, чтобы запечатать вдоль стороны листа печенья.
Выпекать при температуре 350 F в течение 10 минут. Аккуратно откройте фольгу. Нарежьте каждую кесадилью на четыре части и подавайте с дополнительными начинками (если хотите).
Наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- Quesadillas
- ужин
- мексиканец
- обратно в школу
