- Итого: 12 минут
- Приготовление: 12 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: 4 коктейля (4 порции)
Этот фруктовый мартини с драконами легко приготовить и красиво подавать! Ваши гости будут удивлены и восхищены этим освежающим коктейлем, а изумительно выглядящий фрукт дракона также станет отличным началом разговора! Плод дракона родом из Таиланда, но теперь он легко доступен по всей Северной Америке (выращивается в Мексике и Южной Америке).
Ингредиенты
- 1 спелый плод дракона (должен быть достаточно мягким, чтобы слегка зазубрить кожу большим пальцем)
- 1/3 стакана водки
- 1 ст. Л. сок лайма (свежевыжатый)
- От 2 до 3 ст. белый сахар (по вкусу)
- От 2 до 3 кубиков льда
- Дополнительно: 1/4 стакана кокосового молока
- 1/2 фрукта дракона (нарезать 4 клинья)
Шаги, чтобы сделать это
Приготовь свой плод дракона, вычерпав всю плоть.
Поместите мякоть дракона в блендер или кухонный комбайн. Добавьте все остальные ингредиенты и отбейте от 20 до 30 секунд на высокой скорости.
Вкусовые тесты на желаемую силу и сладость, добавление водки, если она недостаточно сильна, или сахара, если вы предпочитаете, чтобы она была слаще (обратите внимание, что сладость также будет зависеть от зрелости вашего драконьего плода - чем он лучше, тем слаще) это будет на вкус). Если слишком сладкий на ваш вкус, добавьте еще одно отжима сока лайма. Если вы слишком сильны по своему вкусу, добавьте больше кокосового молока.
Разлить в бокалы для мартини и украсить гарниром на ваш выбор. Наслаждайтесь!
О драконьем фрукте
Плод дракона - прекрасный фрукт, выращенный в Юго-Восточной Азии, Мексике, Центральной и Южной Америке, а также в Израиле. Растение на самом деле является разновидностью кактуса, и плоды бывают трех цветов: 2 имеют розовую кожуру, но с разноцветной мякотью (одна белая, другая красная), а другой вид желтый с белой мякотью. Плод дракона с низким содержанием калорий и предлагает множество питательных веществ, в том числе витамин С, фосфор, кальций, а также клетчатку и антиоксиданты. Драконий фрукт имеет прекрасный вкус! - сладкий и хрустящий, со вкусом, похожим на нечто среднее между киви и грушей. Плод дракона особенно подходит для приготовления напитков, так как он в основном состоит из воды, что позволяет быстро и легко смешиваться.
Чаевые
- Обратите внимание, что мы тестировали этот рецепт как с кокосовым молоком, так и без него, и это было восхитительно в обоих направлениях. Если вам нравятся тропические коктейли, мы рекомендуем включить их; если вы классический пьющий мартини, вы можете предпочесть его без.
Теги рецепта:
- мартини
- тайский
- партия
- напиток
