Жуткий гарнир для глазного яблока для личи

Глазное яблоко "Жуткое личи"

Шеннон Грэм

Хэллоуин полон жутких вещей, и коктейли не являются исключением. Есть много вещей, которые вы можете сделать, чтобы немного напугать ваши напитки, и этот гарнир на глазное яблоко - один из моих любимых.

Эта гарнирная идея пришла с Mad Eye Martini, который представляет собой ярко-синюю, наполненную фруктами водку мартини, которая идеально подходит для многих случаев после Хэллоуина. Когда вы добавляете это перекошенное глазное яблоко, напиток приобретает зловещий оборот и действительно входит в дух праздника.

Глазное яблоко сделано с использованием трех простых ингредиентов: личи, консервированные фрукты и черника. Его легко приготовить, и он станет прекрасным дополнением ко многим другим фруктовым коктейлям, помимо оригинального мартини.

Что вам нужно

• Консервы из фруктов личи Свежие ягоды черникиКонсервы из красных фруктов (лучше всего подходят клубника или малина) Маленький нож, ложка или зубочистки Гарнирные шампуры

Гарнир глазного яблока: начни с личи

Любезность Фотографии: © Коллин Грэм

Первая (и единственная) проблема с созданием гарнира для глазного яблока личи - это поиск личи.

Личи - популярный маленький фрукт в азиатской кухне, и его должно быть легко найти на вашем местном международном продовольственном рынке. Иногда можно найти свежие фрукты, но в этом случае консервированный личи идеален и с ним намного проще работать. Возьмите банку или две больше, чем вы думаете, потому что иногда фрукты повреждаются в процессе консервирования.

Когда у вас есть личи, вылейте банку в ситечко, чтобы отделить фрукты от сока, и дайте личи немного высохнуть. Личи имеют перепончатое чувство, и они полые, поэтому с ними немного скользко, когда они могут быть свежими во влажном состоянии, поэтому хорошо оставлять их как минимум на полчаса.

Вы также заметите, что у них есть естественное отверстие с одной стороны, и затем мы заполним это отверстие нашими внутренностями глазного яблока.

Гарнир глазного яблока: заполнить фруктовыми консервами

Любезность Фотографии: © Коллин Грэм

На этом этапе начинается строительство глазного яблока личи. Вам понадобится банка консервированных красных фруктов. В этом примере мы использовали красную малину - которая имеет более темный красный вид - и клубничное, вишневое или любое другое красное варенье также подойдет.

С помощью небольшого ножа или другого плоского инструмента наполните полое личи пресервами, выкопав его в отверстие для личи. Личи деликатный, поэтому мы обнаружили, что мастихин художника идеально подходит для приготовления консервов во плоти, потому что он также обладает некоторой гибкостью. Ножи нёба можно найти в любом ремесленном или художественном магазине и являются недорогим дополнением к кухне или бару, которые вам пригодятся в таких случаях, как этот.

Гарнир глазного яблока: заканчивая черникой

Любезность Фотографии: © Коллин Грэм

Последний шаг в гарнире глазного яблока личи легок. Начните с полоскания черники, а затем выберите несколько самых ужасных, которые поместятся в отверстие вашего личи.

Аккуратно вставьте чернику в отверстие, позволяя консервам сочиться с боков. Будьте осторожны, чтобы не зайти слишком далеко, иначе ягода будет потеряна. Как только ягода будет на месте, используйте свой нож или зубочистку, чтобы распределить консервы по глазному яблоку личи для имитации большего количества вен глазного яблока. Внесите любые изменения в ягоды и консервы, пока не получите желаемый вид.

Снова, осторожно, проткните вертел в заднюю часть вашего нового глазного яблока и отложите его, пока ваши коктейли не будут готовы. Пустой поднос с кубиками льда отлично подходит для хранения готовых глазных яблок, которые следует хранить в холодильнике до тех пор, пока они не понадобятся.

Гарнир глазного яблока: готовая продукция

Любезность Фотографии: © Шеннон Грэм

Этот гарнирный проект - это то, что вы можете сделать за несколько часов до вечеринки, даже прошлой ночью, но мы не будем готовить их слишком далеко заранее. После того, как ваша система вышла из строя, строительство идет довольно быстро, и вы можете сделать несколько за менее чем час.