Ель Ела / Ульяна Вербицкая
- Итого: 5 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: Служит 1
Популярный на многих карибских островах классический грязный банановый коктейль сочетает в себе ром, Kahlua или другой кофейный ликер и банановый ликер в ледяном, сливочном коктейле. Вы можете добавить шоколадный сироп для истинного сладкого удовольствия счастливого часа или придать тропический вкус свежему ананасу. Некоторые рецепты требуют кокосового крема, в то время как другие добавляют Baileys Irish Cream. Попробуйте базовый рецепт, но не стесняйтесь импровизировать с тем, что у вас есть под рукой, и дополните его дополнительными ингредиентами в соответствии с вашими личными предпочтениями.
Большинство людей не считают банановый ликер основным продуктом шкафа для спиртных напитков, поэтому будьте разборчивы, если купите бутылку на столько вкуса, как приманка и подделка. Bols и Giffard выпускают хорошие версии с ромовой базой для Bols и коньячной основой для Giffard, и вы сможете найти хотя бы один из брендов в хорошо укомплектованном винном магазине или в Интернете.
Ингредиенты
- Кубики льда от 1/4 до 1/2 чашки (используйте измельченные или разбейте большие кубики на более мелкие кусочки)
- 1 1/2 унции (1 стандартный выстрел) белый ром
- 3/4 унции (1/2 выстрела) Kahlua (или другой кофейный ликер)
- 3/4 унции (1/2 выстрела) ликер со вкусом банана
- 1 унция / 2 столовые ложки светло-кремовых
- 1 унция / 2 столовые ложки цельного молока
- 1 спелый банан
- Гарнир: неочищенный ломтик банана, вишня мараскино
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель Ела / Ульяна Вербицкая
Положите 1/4 чашки на 1/2 чашки льда в контейнер блендера.
Ель Ела / Ульяна Вербицкая
Добавьте оставшиеся ингредиенты, за исключением гарнира, накройте крышкой и смешайте до получения однородной массы, увеличивая скорость, необходимую для тщательного измельчения льда.
Ель Ела / Ульяна Вербицкая
Разлейте напиток в (предпочтительно охлажденный) маленький ураганный стакан, стакан мартини или другой бокал для коктейля.
Ель Ела / Ульяна Вербицкая
Сделайте разрез на полпути через банановое колесо и повесьте его на край стекла. Вершина с вишней мараскина по желанию.
Ель Ела / Ульяна Вербицкая
Служите и наслаждайтесь!
Ель Ела / Ульяна Вербицкая
Чаевые
- Увеличьте крепость коктейля, сократив вдвое количество сливок и молока или используя кусочки замороженного банана, чтобы добавить в напиток морозную массу без льда, что разбавляет вкус.
Варианты рецептов
- Не стесняйтесь заменить 1/4 чашки пополам для сливок и молока. Для действительно декадентского удовольствия замените 1/4 чашки смягченного ванильного мороженого. Подавайте напиток охлажденным, но не смешанным, смешивая ингредиенты в шейкере для коктейлей или в высоком стакане, наполненном льдом, энергично встряхивая, а затем процедите его в стакан. Замените выдержанный темный ром более сложным ароматом или кокосовым ромом, чтобы по-другому взглянуть на классику. На вечеринках подайте безалкогольную версию грязного банана для малышей, исключив выпивку, увеличив сливки и молоко до 1 /. 4 чашки каждого и добавление 2 столовых ложек шоколадного сиропа и 1 столовой ложки меда.
Смотрите сейчас: 3 новых ромовых коктейля, которые стоит смешать дома
Теги рецепта:
- банан
- карибский
- партия
- напиток
