dem10 / Getty Images
Чаи и «травяные чаи» (также известные как «тизаны») были связаны со здоровьем во многих культурах и поколениях. В настоящее время некоторые научные исследования начали поддерживать традиционное использование, одновременно устраняя другие претензии. Основываясь на сочетании традиционного использования и современных исследований, вот некоторые из лучших чаев детоксикации и tisanes там. Пейте на здоровье с помощью этих так называемых «детокс-чаев». (* См. Примечание внизу.)
Зеленый чай
Вы, вероятно, слышали ряд утверждений о пользе для здоровья зеленого чая. Он богат антиоксидантами и является отличной заменой менее здоровым напиткам. Если вы хотите дополнительный витамин С в своем чае, выбирайте темно-зеленый японский зеленый чай. Тем не менее, «самые полезные» чаи - это те, которые вы будете пить регулярно. Если вы предпочитаете черный чай или другие чаи, пейте их вместо этого - просто избегайте добавления молока или подсластителей!
Чай улун
В некоторых (ограниченных) исследованиях чай Улун (он же «Ву Лонг») ассоциировался с потерей веса / контролем. В то время как потенциальные последствия для здоровья были сильно раскручены, есть некоторые неподтвержденные доказательства того, что улун может помочь в потере веса. Мы говорим, что любой несладкий чай, который заменяет соду (или энергетические напитки, или фруктовые напитки) в вашем рационе, вероятно, является шагом к контролю веса.
Белый чай
Белый чай содержит больше антиоксидантов, чем большинство других чаев. При заваривании при низкой температуре в нем также меньше кофеина, чем в большинстве чаев. У этого есть очень мягкий аромат, который обращается к некоторым детоксерам. Хотя они были когда-то очень редкими, ароматизированные и неароматизированные белые чаи все чаще доступны за пределами Китая.
Пуэр Чай
Чай пуэр издавна употреблялся после обильной еды в качестве дижестива в некоторых частях Китая. Это также традиционно связано с пищеварительной и сердечной пользой, среди прочего. Многочисленные неофициальные данные подтверждают это использование, но не было проведено много официальных исследований. Хотя нужно больше исследований, попробовать, конечно, не помешает!
Чай чайный чай
Чай и пробиотики в одном напитке звучат как идеальная комбинация детоксикации. Небольшое исследование было сделано на чай чайный гриб, и многие утверждения о здоровье окружают его, так что будьте (особенно) осторожны со всем, что звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой. Тем не менее, есть много неофициальных данных о пользе чайного гриба для стимуляции печени (и, следовательно, похмелья), пищеварительной пользы и настроения. Хардкорные детоксеры должны быть предупреждены: Комбуча имеет небольшое количество кофеина, а также низкий уровень алкоголя.
ройбуш
Ройбос (он же «красный куст» или «красный чай») содержит много антиоксидантов (хотя, как утверждают некоторые, не «в 25 раз больше антиоксидантов, чем зеленый чай»). Ароматизатор, отличный заменитель черного чая или кофе. Также легко смешать с другими ароматизаторами, включая многие из детоксицирующих специй и трав в этом списке. В отличие от всего, что было в этом списке, ройбуш не содержит кофеина.
Имбирь
Имбирь издавна считается согревающим, очищающим, полезным для пищеварения и мочегонным средством. Это также довольно приятно пить. Некоторые добавляют лимонный сок или цедру в их имбирный "чай". Имбирь также имеет прекрасный вкус с другими специями масала чай.
Масала Чай Специи
Многие специи масала чай (такие как имбирь, гвоздика, кардамон, корица и черный перец) считаются детоксифицирующими. Попробуйте приготовить масала чай без молока или сахара, чтобы получить максимальную пользу. Если вы хотите избежать кофеина, пропустите черный чай и отварите специи, чтобы получить богатый антиоксидантами ароматный отвар.
мятный
Мята перечная бодрит без кофеина, поэтому она отлично подходит для тех, кто пытается уменьшить или исключить кофеин из рациона. Некоторые говорят, что это очищение, и традиционно оно используется для пищеварения. Если вам нравится мята перечная, вы можете попробовать ее менее распространенную относительную мяту для получения более сладкого и мягкого вкуса. За идеи по завариванию рецептов мятного чая и мяты.
ромашка
Мы считаем, что «чай» из ромашки (на самом деле тисан) является «анти-кофе». Это невероятно успокаивает, особенно во время стресса (например, когда вы пытаетесь исключить такие вещи, как кофеин и молочные продукты из своего рациона). Некоторые люди имеют аллергию на ромашку, особенно если у них сенная лихорадка, поэтому не пейте ее, если у вас есть сенная лихорадка или подобные аллергии.
Хризантема цветет
Согласно традиционному китайскому травничеству, сваренные цветки хризантемы нейтрализуют токсины и очищают печень. Иногда цветы хризантемы смешивают с пуэром для приятного аромата и (возможно) дополнительных преимуществ.
Апельсиновая корка
Говорят, что настойки апельсиновой корки способствуют пищеварению. Они также прекрасно греют, удовлетворяя заменители других, менее благоприятных для детоксикации напитков. Отварите апельсиновую цедру самостоятельно или добавьте ее в чай во время заваривания.
Шиповника
Плоды шиповника богаты витамином С. Также считается, что они предотвращают головные боли, которые являются частым побочным эффектом детоксикации.
петрушка
Как японский зеленый чай, петрушка богата витамином С и, как говорят, освежает дыхание. Он традиционно используется для лечения целого ряда заболеваний, и в нем много витаминов и минералов. Заварите свежую или сушеную петрушку в кипящей воде по вкусу.
сорго лимонное
Лемонграсс считается очищающей травой. Его часто подают после массажа в Таиланде. Бонус: это вкусно!
Красный клевер
Считается, что красный клевер стимулирует печень, чтобы помочь удалить токсины. Хотя его можно заваривать в одиночку, красный клевер также входит в состав многих детокс-смесей и ботанического комбината GT №9.
Травяные смеси
Существует множество брендов «детокс-блендов» чаев и тизанов. Некоторые из них более уважаемы, чем другие. Вот лучшие рекомендуемые чаи детоксикации, в том числе смеси чая йоги, традиционных лекарственных препаратов и многое другое.
Другие детоксифицирующие травы
Есть ряд других якобы детоксифицирующих трав, которые можно заваривать или варить для пользы для здоровья. Наши главные выборы - анис, ячмень, корень лопуха, корень одуванчика, семена фенхеля, базилик (так называемый «чай тулси») и корень солодки (который не должен использоваться беременными / кормящими).
* Примечание: мы не врач. Не принимайте эту статью как медицинский совет. Проконсультируйтесь с врачом или травником, прежде чем принимать их, если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем, вы беременны / кормите грудью или у вас были неблагоприятные реакции на травы в прошлом. Используйте по указанию надежного источника. По возможности, варите свежие, качественные травы и чаи.
