Дэвид Лофтус / Getty Images
- Итого: 40 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 30 минут
- Выход: 1 торт (1 порция)
Этот пирог - богатое, сладкое удовольствие, абсолютно феноменальное с легкой, безмолочной глазурью на ваш выбор.
Делает один 2-слойный торт
Ингредиенты
- 1 3/4 стакана универсальной муки
- 2 чайных ложки разрыхлителя
- 4 больших яйца
- 1 чашка сахара
- 2 столовых ложки миндального молока (или соевое молоко или рисовое молоко)
- 1/2 стакана оливкового масла
- 6 столовых ложек соевого маргарина (без молока, растопленный)
- Сок и цедра 1 лимона
Шаги, чтобы сделать это
Разогреть духовку до 350 F. Слегка смазать маслом одну 9 ”форму для кекса. Слегка муку кастрюлю, вынимая излишки муки, и отложите.
В миске среднего размера просейте вместе муку и разрыхлитель. Отложить в сторону.
В большой миске взбейте яйца и сахар, пока смесь не станет бледно-желтой. Добавьте немолочную молочную альтернативу по вашему выбору, оливковое масло, растопленный соевый маргарин, лимонный сок и цедру, взбивая, пока хорошо не смешано. Добавьте сухие ингредиенты, помешивая, пока не смешаете.
Вылейте жидкое тесто в готовую форму и запекайте, пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет чистой - примерно 30-35 минут. Немедленно переверните пирог на решетку для охлаждения проволоки и дайте пирогу остыть, правой стороной вверх до полной обледенения с помощью безмолочной глазури по вашему выбору.
Теги рецепта:
- торт
- Десерт
- американский
- дни рождения
