Диана Рэттрей Ель
- Итого: 25 минут
- Приготовление: 25 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: служит 4
Пищевые рекомендации (на порцию) | |
---|---|
631 | Калории |
48g | Жир |
14g | Углеводы |
36g | белка |
Пищевая ценность | |
---|---|
Сервировки: подают 4 | |
Количество на порцию | |
Калории | 631 |
% Дневная стоимость* | |
Всего жира 48 г | 62% |
Насыщенный жир 9 г | 46% |
Холестерин 119 мг | 40% |
Натрий 409 мг | 18% |
Всего углеводов 14 г | 5% |
Клетчатка 2 г | 8% |
Белок 36 г | |
Кальций 60 мг | 5% |
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот хорошо приправленный куриный салат сделан с 2 чашками приготовленной курицы. Используйте купленную в магазине курицу-гриль, поджарьте свою собственную курицу или вымесите куриные грудки, чтобы приготовить этот восхитительный салат. Это замечательно в карманах лаваша, но было бы здорово подано к салату или салатной зелени также.
Нам нравится немного дополнительного порошка карри, чтобы приправить его, но мы используем столько или меньше порошка карри, сколько захотите.
Ингредиенты
- 2 чашки нарезанного кубиками вареного цыпленка
- 1 ребра сельдерея (нарезанные кубиками)
- 2 зеленых лука (тонко нарезанные, по желанию)
- 1/4 стакана миндаля
- 1/3 стакана золотого изюма
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1/2 до 3/4 стакана майонеза (или по вкусу)
- 1/2 к 1 чайной ложке порошка карри (или больше, по вкусу)
- Соль и перец по вкусу
Шаги, чтобы сделать это
В средней миске смешайте нарезанную кубиками курицу, сельдерей, лук, миндаль и изюм. Смешайте с лимонным соком и 1/2 стакана майонеза. При необходимости добавьте больше майонеза для увлажнения.
Добавить порошок карри, соль и перец по вкусу; хорошо сочетаются.
Подавать на листьях салата, в лавашах или сэндвичах.
Чаевые
- Для варки куриных грудок положите в кастрюлю 2–3 половинки куриных грудок без костей и залейте водой. Доведите курицу до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду и тушите в течение 15-20 минут или пока курица не будет полностью приготовлена. Удалить курицу на тарелку, чтобы охладить. Нарезать охлажденную курицу и продолжить рецепт.
Теги рецепта:
- салат
- куриный салат с карри
- основное блюдо
- американский